трів виставкової площі, яка може бути обладнана за бажанням гостей, включаючи аудіо-та відеоапаратуру, секційні зали для проведення презентацій та засідань, у тому числі і для організації синхронного перекладу. У 12 залах готелю, призначених для проведення ділових заходів, можуть розміститися до 800 осіб. В основному банкетні кімнати готелю носять назви Річок:
1. Зал "Волга". Один з найбільших залів готелю, площа якого 650 кв. м.
2. Зали "Лєна" і "Яна" - багатофункціональні кімнати, так як їх можна об'єднувати за рахунок функціональної складальної розділової стінний перегородки. Площа кожного залу - 65 кв. м.
. Зал "Москва". Площа залу - 300 кв. м.
. Зали "Нева", "Дон", "Київ" - багатофункціональні кімнати. Площа кожного залу - 50 кв.м.
. Зал "Самара". Площа залу - 45 кв.м.
. Зали "Кама" і "Онега". Площа залів відповідно 41 і 37 кв.м. - Багатофункціональні кімнати.
. Зал "Віденське кафе". Площа залу - 500 кв. м. (Див. Додаток 2)
. Зал "Театр". Площа залу - 300 кв. м., місткість - 300 місць. Є можливість демонстрації фільмів на великому екрані.
. Зал "Ангара". Площа залу - 450 кв.м.
Виконавчий комітет готелі представлений вищим управлінським органом, який представляє стратегічні та оперативно-тактичні завдання (планування асортименту та забезпечення якості послуг, створення системи управління підприємством, визначення завдань щодо створення асортименту і позиціонуванню послуг, забезпечення взаємодії служб підприємства ). В результаті відповідальність за прийняття загальних управлінських рішень лежить на вищому ланці управління. Підрозділи ж є функціональними ланками, кожна з яких використовує свою специфічну технологію, але всі разом вони мають одну спільну мету: задоволення потреб клієнтів. p align="justify"> Відповідно c особливостями організації діяльності готелю "Renaissance Moscow" структура управління визначається як лінійно-функціональна.
Компанія "Marriott" спрямована в майбутнє. Вона працює для своїх гостей і піклується про своїх співробітників. Основоположна ідея (місія) фірми: "З'являтися і бути визнаною, процвітаючою міжнародної готельної компанією, яка віддана своїм і співробітникам, надавати обслуговування вищої якості на туристському і діловому ринку". br/>
Глава 2. Робота відділу з організації та проведення заходів
.1 Аналіз організаційної структури готелю "Renaissance Moscow" та відділу з організації та прове...
