дення заходів
Відповідно c особливостями організації діяльності готелю "Renaissance Moscow" структура управління визначається як лінійно-функціональна. Згідно організаційній структурі готелю "Renaissance Moscow", на чолі перебуває генеральний директор спільного підприємства ТОВ "Інтур-Ренесанс", якому підзвітні керуючий готелем і група виконавчих директорів, кожен з яких представляє ключову службу, тим самим, звільняючи Генерального директора від глибокого аналізу проблем і забезпечуючи працівників більш глибокої підготовкою рішень і планів.
У готелі "Renaissance Moscow" event відділ поєднаний з бізнес-центром, який розташований на першому (або -1) поверсі готелю. Бізнес-центр повинен технічно забезпечувати проведення заходів на належному рівні. p align="justify"> На чолі event відділу перебуває директор з організації та проведення заходів, який підпорядковується безпосередньо директору підрозділу харчування і напоїв готелю.
В обов'язки директора event відділу входить:
1. Організувати проведення заходів як усередині готелю, так і за її межами;
2. Контролювати проведення заходів для VIP-клієнтів;
. Контролювати замовлення і розрахунки;
. Керувати командою своїх співробітників;
. Планувати роботу відділу, ставлячи перед співробітниками чергові цілі і завдання, а також прислухатися до пропозицій з їх сторони;
. Забезпечувати нормальну роботу відділу;
. Встановлювати план з продажу і витратах як для відділу в цілому, так і для окремих співробітників зокрема;
. Дозволяти виникли конфліктні ситуації і скарги, включаючи оперативні проблеми і труднощі;
. Розбиратися в товарах і послугах, пропонованих відділом;
. Знати особливості етнічних громад, таких, як єврейська, арабська і т.д. [24].
Під безпосереднім контролем головного менеджера знаходяться менеджери та асистенти менеджерів event відділу.
В обов'язки event менеджерів входить:
1. Робота з постійними і потенційними клієнтами, агентствами;
2. Складання контрактів на проведення кожного заходу;
. З'ясування функціональних моментів щодо організації заходу;
. Підписання договору та плану заходу (контракту); <...
