одисперсні порошки використовуються також як стабілізаторів мікрогетерогенних систем, зокрема емульсій.
Застосування в медицині
Порошок є однією з найбільш поширених лікарських форм, застосовуваних як для зовнішнього, так і для внутрішнього вживання. Випускають порошки прості, що складаються з однієї речовини (глюкоза, анальгін, амідопірин і т. п.), і складні (діуаретін, кофеїн-бензоат натрію і т. п.). Для більшої зручності вживання, зберігання, збільшення тривалості дії і додання певних смакових якостей з порошків шляхом пресування готують таблетки. До складу таблеток крім лікарських препаратів входять речовини, що сприяють засвоєнню ліків в організмі, сполучні речовини і речовини, що надають певний смак і колір таблеткам.
Висновок
Типи дисперсних систем, що розрізняються природою дисперсної фази і дисперсійного середовища:
суспензії (Т / Ж), емульсії (Ж / Ж), піни (Г / Ж), аерозолі (Ж / Г, Т / Г), порошки (Т / Г). Ці системи мають багато спільного:
частки дисперсної фази мають розміри від 1 мкм і вище, тобто зазначені системи займають проміжне положення між колоїдними розчинами і макросистемами;
освіту всіх зазначених систем можливо двома шляхами: діспергаціонние і конденсаційним;
всі зазначені системи характеризуються наявністю великої міжфазної поверхні (до 1 м2 / г), що обумовлює їх термодинамічну нестійкість - прагнення до укрупнення часток дисперсної фази; розрізняють седиментаційну і агрегатівную стійкість;
агрегативна стійкість і тривале існування дисперсних систем із збереженням їх властивостей забезпечується введенням стабілізаторів: низькомолекулярних електролітів, ПАР, полімерів.
Залежно від природи стабілізатора реалізуються кілька факторів стійкості:
електростатичний;
адсорбционно-сольватний;
структурно-механічний;
ентропійний;
гідродинамічний.
Поряд із загальними властивостями кожна з дисперсних систем має свої особливості, які були розглянуті вище.
Список літератури
1) Хімічний енциклопедичний словник.- М.: Радянська енциклопедія, 1983
) Левченков С.І.- Лекції з фізичної та колоїдної хімії - М.: Просвещение, 2000
)Равич-Щербо М.І. Фізична хімія.- М.: Ексмо, 1999
) Агафонова Є.І. Практикум з фізичної та колоїдної хімії. М.: Нова книга, 2001
) Петрянов І.В. Всюдисущі аерозолі.- М. Педагогіка, 1996
) Фукс Н.А.. Фукс Н.А. Механіка аерозолів.- М.: Ексмо, 2009
) Перельман Я.Я. Аналіз лікарських форм. Практичний посібник. М.: Медгиз, 2003
) Воюцкий А.А. Курс колоїдної хімії. М.: Медкнига, 2000
) Лисичкин Н.В. Хімія щеплених поверхневих сполук.- М.: Нова книга, 2003
) Еткінс П., Дж. де Паула Фізична хімія. У 3 частинах.- М.: Світ, 2007
