овжують випускатися, реєструватися і рекламуватися. Відбувається це не тільки в Росії, але і у всьому світі. Дуже гучний скандал стався ще раніше, в 1998 році. Тоді Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) і Міжнародне агентство з дослідження раку (IARC), що входить в структуру цієї організації, виступили з офіційним попередженням про те, що препарати з бета-каротином і близькими до нього речовинами не повинні використовуватися для попередження раку. До такого висновку провідні світові вчені дійшли, проаналізувавши результати численних досліджень з профілактики захворювань за допомогою бета-каротину і вітаміну А.
Ні в одному з цих досліджень препарати не зробили істотного профілактичного впливу, - попереджав тоді доктор Харрі Ваїне, який очолює одне з відділень IARC.- Більше того, серед кращих добровольців, які отримували препарати, були виявлені більш високий ризик розвитку раку легенів і збільшення смертності від серцево-судинних хвороб. Наша група дійшла висновку, що поки немає додаткової інформації про те, як бета-каротин та інші каротиноїди впливають на процеси, що ведуть до раку, жодне з цих речовин не повинна продаватися населенню як препарати, що попереджають розвиток пухлин. Поки ж запобігання раку свіжими фруктами і овочами остaется більш ефективним, ніж прийом одного або декількох подібних речовин у вигляді біологічно активних добавок.
Минуло шість років, з'явилися нові дані про негативні ефекти бета-каротину і деяких інших антиоксидантів. Комерційне використання таких препаратів триває. Серйозних досліджень, що доводять їх ефективність і безпеку, виробники не проводять. На відміну від ліків «витаминчики» вважаються безпечними і корисними.
Вплив антиоксидантів на процес старіння організму людини
Дієти і креми, що містять антиоксиданти, можливо, не здатні затримати процес старіння, як передбачалося раніше, вважають британські дослідники. Раніше вважалося, що антиоксиданти здатні зруйнувати частину вільних радикалів в тканинах організму. Однак фахівці з Лондонського університету після проведення нового дослідження утверждaют, що немає ніяких значних доказів того, що антиоксиданти здатні уповільнити процес старіння, а тому багато людей введені в зaблужденіе з цього приводу.
Антиоксиданти - основний компонент, испо?? Ьзуемий в галузі здоров'я і краси. Протягом 50 років вважалося, що старіння викликано збільшенням молекулярних пошкоджень, які викликані циркулюючими в організмі вільними рaдікаламі. А антиоксиданти в свою чергу витісняють вільні радикали, мінімізуючи пошкодження тканин. Результaте нового дослідження, можливо, зможуть пояснити, чому численні дослідження мали незакінчений хaрактер докази користі антиоксидантів. [6]
Вчені провели дослідження на черв'яках нематоди, які володіють великою кількістю генів, схожих з людськими. Фахівці вивчили процес впливу вільних радикалів із застосуванням антиоксидантів і без. Виявилося, що процес старіння в двох групах проходив практично однаково. На думку експертів, процес старіння ще погано вивчений, і пробіл у знаннях багато років зaполнялся міфом про позитивний вплив антиоксидантів. Звичайно, харчування є важливим фактором у запобіганні різних захворювань, але на процес старіння впливає мало. Те ж саме стосується кремів і різних препаратів з антиоксидантами, підкреслили вчені.
...
