стійно розширюється, розробляються нові рецептури, і ведеться копітка робота над оформленням тортів і тістечок. Для їх виробництва застосовується саме високоякісна сировина. Пильна увага приділяється якості. В асортименті більше 30 видів тортів і тістечок - кремосбівние, бісквітні і складні-замовні.
Створення підприємства фіксується відповідними документами. Насамперед, оформляється основний документ - Статут підприємства, в якому зазначаються: юридичний статус нового підприємства, завдання, обгрунтування та принципи його створення, засновники, їх адреси, грошовий внесок кожного засновника, організаційна структура підприємства, його керівні органи, права та обов'язки підприємства як юридичної особи. Статут підприємства затверджується засновниками і разом із заявкою реєструється місцевими органами влади. Після цього підприємство отримує право на власну печатку і відкриває розрахунковий рахунок у банку. Установа, яка не має печатки та розрахункового рахунку, не є юридичною особою і не відноситься до категорії підприємств.
Установчий договір - договір між засновниками про створення юридичної особи. В установчому договорі засновники зобов'язуються створити юри?? Ическое особу, визначають порядок спільної діяльності щодо його створення, умови передачі йому свого майна та участі в його діяльності, а також умови і порядок розподілу між учасниками прибутку і збитків, управління діяльністю юридичної особи, виходу засновників з її складу.
ЗАТ підприємство «амта» є юридичною особою - закритим акціонерним суспільством. Підприємство має право на власну печатку і розрахунковий рахунок у банку. Як ЗАТ на підприємстві повинно бути не більше 50 чоловік, проте, на ЗАТ «амта» чисельність персоналу сягає до 300 осіб.
Генеральний директор ЗАТ «амта» разом з його засновниками є власниками статутного капіталу. Рада засновників вирішує питання про розподіл чистого прибутку. За рахунок залучення додаткових грошових коштів, підприємство збільшує свої основні і оборотні фонди, нарощує випуск продукції, поліпшує її якість, збільшує дохід [21].
З 2004 року підприємство провело реструктуризацію, тому що стало неефективним в рамках одного підприємства вести і виробництво, і збут продукції, що випускається.
Реструктуризація підприємства проведена з метою:
з одного боку (ЗАТ «амта») - проведення ефективного моніторингу ринку сировини, таропакувальних матеріалів; проведення аналізу ринків збуту, оцінки конкурентоспроможності продукції, організації та здійснення високоефективної і розгалуженої системи збуту продукції, просування продукції на нові ринки.
з іншого боку (ЗАТ «КОНДИТЕРПРОМ») - підвищення ефективності виробництва, якості продукції, що випускається, зниження витрат на виробництво, розробка нових видів кондитерських виробів, з метою задоволення споживачів.
2.2 Аналіз основних показників фінансово-економічної діяльності підприємства
Основними показниками, що характеризують діяльність підприємства, є виручка, прибуток, собівартість продукції, чисельність працівників. Використовуючи ці показники можна проаналізувати діяльність підприємства.
Таб. 2.1. Показники ЗАТ «амта», млн. руб.
ПоказателиГоды2008...
