бленої готової продукції.
Вирішення цих виявлених проблем кондитерської промисловості вкрай необхідно для збільшення конкурентоспроможності виробництв харчових продуктів. Так як від цього в підсумку, буде залежати продовольча безпека.
Галузеві цільові програми та комплекс забезпечують заходів щодо вирішення проблем кондитерської промисловості.
Кондитерська промисловість - одна з важливих галузей економіки країни, яка покликана забезпечити стійке постачання населення високоякісними продуктами харчування в обсягах та асортименті, необхідних для формування правильного, всебічно збалансованого раціону харчування на рівні фізіологічно рекомендованих норм споживання.
Промисловість характеризується як успішно функціонуюче ланка агропромислового комплексу Росії, що випускає кондитерські вироби, загальною середньорічної виробничої потужністю 3,5 млн. тонн з коефіцієнтом використання 60,5 відсотка.
Список використаних джерел
Осадчук М.С., Баяндурян Г.Л. Класифікація і оцінка факторів, що впливають на інноваційну активність кондитерських підприємств [Текст]: матеріали міжнародної науково-практ. конф./М.С.Осадчук, Г.Л, Баяндурян. Краснодар, изд-во КЦНТІ, +2010 - 175-182.- 0,55 с.
Карпунин В. А. Вплив стратегії диверсифікації на розвиток кондитерської промисловості в Росії [Текст]: підручник/В. А Карпунин. Москва, 2012 - 35 с.
Кондитерська промисловість [Електронний ресурс] - 6. Сучасний стан кондитерської промисловості [Електронний ресурс] - http://myunivercity/Экономика/Современное_состояние_ кондітерской_промишленності/77968_1494516_страніца1.html lt;http://myunivercity/Экономика/Современное_состояние_%20кондитерской_промышленности%20/%2077968_1494516_страница1.htmlgt;
Історія розвитку кондитерського виробництва [Електронний ресурс] - http://novostioede/article/istorija_razvitija_konditerskogo_ proizvodstva/ lt; http: //novostioede/article/istorija_razvitija_konditerskogo_%20proizvodstva/gt;
Відкрите акціонерне товариство «Воронезький експериментальний комбікормовий завод»/ВАТ «ВЕКЗ»/[Електронний ресурс]
