більність клітинним мембран і здійснюють міжклітинні зв'язки, що забезпечують злипання (адгезію) клітин при тканеобразованіі. Кальцій необходїм для нормальної збудливості нервової тканини і скорочення м'язів, він є активатором ряду ферментів і гормонів, найважливішим компонентом згортання крові.
Потреба дорослих собак в кальції в середньому становить 264 мг, цуценят і молодих собак - 528 мг на 1 кг маси тіла. У щенних і лактуючих сук ця потреба вища.
Недолік у раціоні кальцію у цуценят викликає рахіт, у дорослих - остеомаляцію, яка найчастіше з'являється у щенних і лактуючих сук в результаті демінералізації кісткової тканини. У хворих собак знижується або втрачається м'язовий тонус, підвищується збудливість рухових нейронів, з'являються тетаніческіе судоми.
Основним джерелом кальцію для цуценят є молоко і молочні продукти.
Багато кальцію в квасолі, горосі, вівсяній крупі, м'ясо-кісткового борошна, рибної та кісткової борошні.
Фосфор разом з кальцієм входить до складу кісток, а також до складу ядерної речовини всіх клітин нервової, м'язової і залозистої тканини у вигляді фосфопротеидов і фосфоліпідів. Фосфор відіграє важливу роль у вуглеводному обміні, оскільки фосфати посилюють всмоктування глюкози в кишечнику. Перетворення вуглеводів в клітинах відбувається за безпосередньої участі фосфорної кислоти. Фосфор має значення в енергетичному забезпеченні процесів життєдіяльності. Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ) і креатинфосфат в процесі засвоєння вуглеводів акумулюють енергію, яка потім використовується для м'язового скорочення, проведення нервового імпульсу, біосинтезу різних сполук і активного транспорту речовин через біологічні мембрани клітин. Неорганічний фосфор сприяє підтримці кислотно-лужної рівноваги в організмі, будучи одним з основних компонентів буферної системи, що підтримує рН крові на постійному рівні.
Потреба дорослих собак у фосфорі становить 220 мг, цуценят - 440 мг на 1 кг маси тіла. Потреба у фосфорі підвищується у вагітних та лактуючих сук. При нестачі в раціоні собак фосфору поглиблюються захворювання, характерні при кальцієвої недостатності - рахіт, остеомаляція, остеофіброз, остеопороз. При відсутності в кормі фосфору собаки захворюють афосфорозом.
Порівняно багато фосфору міститься в молочних продуктах, вівсяної, кукурудзяної і ячної крупах, висівках пшеничних, м'ясо-кісткового борошна, рибної та кісткової борошні.
Натрій і хлор необхідні собакам для підтримки осмотичного тиску в клітинах і сталості об'єму рідини в тілі. Натрій бере безпосередню участь у транспортуванні амінокислот, цукру і калію в клітини тіла. Іони натрію і хлору відіграють важливу роль у механізмі секреції соляної кислоти в шлунку.
Потреба дорослих собак в натрії складає 60 мг, цуценят - 120 мг на 1 кг маси тіла. Потреба дорослих собак в хлорі трохи вище натрію і становить 180 мг, цуценят - 440 мг на 1 кг маси тіла.
Для задоволення потреб собак в цих елементах крім змісту їх в кормах застосовують кухонну сіль. Норма кухонної солі для дорослих собак складає 220 мг, цуценят - 530 мг на 1 кг маси тіла. Собаки дуже чутливі до передозування кухонної солі: доза в 3,5-4 г на 1 кг маси тіла є для них смертельною. У 1 г кухонної солі міститься 0,3 г натрію і 0,57 г хлору. Недолік кухонної солі в раціоні веде до втрати апетиту, зниження виділення шлункового соку, погіршення засвоєння білка та енергії корму, затримки росту цуценят.
Калій в порівнянні з натрієм міститься в кормових продуктах в значно більшій кількості, особливо багаті їм рослинні корми. Калій в організмі собак регулює реакцію крові і тканинної рідини. Їжа, багата калієм, посилює виділення з організму натрію, що в свою чергу обумовлює високу потребу в іонах натрію. У той же час споживання натрію у великій кількості веде до втрати калію в організмі, тому його необхідно вводити додатково.
Потреба дорослих собак в калії становить 220 мг, цуценят - 440 мг на 1 кг маси тіла. При нестачі в раціоні калію сповільнюється зростання цуценят, з'являється збочений апетит, підвищена збудливість, розлад серцевої діяльності (аритмія, низький кров'яний тиск), порушуються функції печінки і нирок, суки погано запліднюються.
Магній входить до складу всіх тканин тіла і вважається необхідним елементом для підтримки життя собак. Велика частина магнію зосереджена в кістках, звідки організм собаки витягує його в разі потреби. Фізіологічна роль магнію обумовлена ??тим, що він є кофактором ряду найважливіших ферментів і ферментних систем вуглеводно-фосфорного і енергетичного обміну. ??
Потреба дорослих собак в магнії становить у середньому 11 мг, цуценят - 22 мг на 1 кг маси тіла. У вагітних і лактуючих сук...