ених тварин, їх стать, присвоєні молодняку ​​номери, відмінні ознаки. В акті записують всіх тварин даного виду, що розплодилися на фермі. Акти про приплід у встановлені терміни здаються в бухгалтерію.
Переклад тварин з групи в групу (додаток 15). Переклад тварин в інші вікові групи оформляються актом на переведення тварин із групи в групу. Цей документ складається у день переведення молодняку ​​тварин з молодшої вікової групи в старшу, при переведенні молодняку ​​в основне стадо, а також при переведенні худоби основного стада на відгодівлю внаслідок його вибракування (акт на вибракування тварин з основного стада СП - 57а). В акті на переведення тварин наводять дані, що характеризують перекладаються тварин (Кількість, маса, стать, клас, масть, вік). Так само вказують прізвища працівників ферми, за якими вони були закріплені і під чию відповідальність передані. У складанні актів, крім тваринників, обов'язково беруть участь ветеринарно - зоотехнічні працівники ферми.
Акт на вибуття тварин і птиці (забій, прирізка, падіж) (Додаток 16). У випадках забою, падежу, вимушеної прирізки або ліквідації худоби з різних причин у день вибуття тварини складається акт на вибуття тварин і птахів (забій, прирізка, падіж). В акті на вибуття тварин і птахів приводять характеристику вибулого тваринного і вказують причину вибуття. На зворотному боці акта перераховують види і кількість продукції, отриманої від вибуття худоби, і її призначення. Акт підписують завідуючий фермою, зоотехнік, ветеринарний лікар, особа, за якою було закріплено вибившее тварина. Ветеринарні працівники вказують в акті порядок використання продукції - в їжу, на корм тваринам, технічні відходи. Всі акти на вибуття тварин і птахів підлягають затвердженню керівником господарства.
Перед тим, як скласти акт на вибуття складають Акт на вибракування тварин з основного стада форма № 57 а де вказується практично все те, що і в акті на вибуття, крім отриманої продукції від вибулих тварин.
Відомості зважування тварин (додаток 17). Тварини, знаходяться на вирощуванні та відгодівлі, постійно збільшують свою масу. Щоб визначити отриманий приріст живої маси худоби і відповідно його оцінити, необхідно систематичне зважування тварин. Результати зважування тварин відображають у відомості зважування тварин. Зважування молодняку ​​ВРХ, свиней і дорослого поголів'я цих видів тварин, що знаходяться на відгодівлі, проводиться щомісяця. Крім того, зважують тварин при народженні, придбанні молодняку, переведення тварин із груп в групу.
Розрахунок визначення приросту живої маси (додаток 18). Визначивши живу масу на кінець звітного періоду зважуванням, знаходять отриманий за цей період часу приріст живої маси. Отриманий результат складе валовий приріст живої маси тварин даної групи на протязі звітного періоду. Розрахунок отриманого приросту живої маси виробляють в спеціальному документі: розрахунок визначення приросту живої маси.
Звіт про рух худоби і птиці на фермі (додаток 19). Всі зміни в стаді, зафіксованих у первинних документах, відображають у книзі обліку руху тварин і птахів, яку ведуть на фермі за статево групах худоби. Дані записують до книги, коли відбулися зміни в стаді, на підставі відповідних первинних документів. Щомісяця в книзі обліку руху тварин і птахів виводять підсумки, які переносять у звіт про рух худоби і птиці на фермі (ф. № 223-АПК або СП - 51). Звіт складається у двох примірниках, один з яких залишають на фермі, а інший з доданими до нього первинними документами передають до бухгалтерії.
2.2.2 Первинний облік продукції тваринництва
Журнал обліку надою молока (додаток 20). Застосовується для щоденного обліку одержуваного молока на фермі. Журнал веде завідуючий фермою, бригадир, майстер машинного доїння або старша доярка. Записи в журнал робляться щодня після кожного доїння по кожній доярці (майстру машинного доїння) по закріпленої групі обслуговуваних корів. Крім кількості надоєного молока в журналі проставляються дані про жирності молока, загальній кількості отриманих жіроедініц, інші дані про якість молока (кислотність та ін.) Підраховані підсумки в журналі по вертикалі дають відомості про надій молока за день, а підсумок по горизонталі - про кількість молока, надоєного кожної дояркою (майстром машинного доїння) за звітний період. Журнал обліку надою молока протягом 15 днів зберігається на фермі або в бригаді. Крім щоденної підписи доярки (майстри машинного доїння), яка підтверджує правильність даних про кількість надоєного молока, журнал щодня підписує завідуючий фермою або бригадир і по закінчення 15 днів він здається в бухгалтерію. У журналі обов'язково повинні міститися відомості про контрольні доїння (необхідно ставити позначку "Контрольна доїння"), що важливо для контрольних цілей. Дані про кількості надоєного молока щодня з журналу обліку надою молока переносять до Відомості руху молока (форма № СП-23). ​вЂ...
