ження ресурсозберігаючих технологічних процесів. Такі технологічні процеси дозволяють економити на вартості сировини. Наприклад, компанія з виробництва прохолодних напоїв змогла знизити свої витрати на виробництво тари на 30%, перенастроївши машину для виробництва пластикових пляшок таким чином, щоб вона могли використовувати більш легкі (і як наслідок менш дорогі) заготовки для виготовлення пляшок колишнього розміру.
Розробка та здійснення заходів щодо зниження витрат вимагають творчого підходу, що враховує як мети зниження витрат, так і особливості організації її бізнесу, ринків, груп підтримки. Облік всіх цих факторів представляє певну складність, а навик їх використання формується разом з управлінським досвідом менеджера. Цей процес прискорюється, якщо менеджеру відомі найбільш поширені помилки, що здійснюються при скороченні витрат:
. Неправильне визначення найбільш важливих статей витрат, що підлягають скороченню. Помилки такого роду менш характерні для малих і середніх підприємств, оскільки керівництво таких підприємств, як правило, має гарне уявлення про своїх найбільш суттєвих витратах. Однак у міру розширення компанії і ускладнення її бізнесу керівництво може не помітити зростання витрат на окремих ділянках; наприклад, компанія концентрує увагу на найбільш легко визначаються витратах і не помічає суттєві і часто невиправдані витрати, приховані в статті «інші витрати».
. Неправильне визначення носіїв витрат підприємства. Це, наприклад, може трапитися тоді, коли компанія, знижуючи виробничі витрати на одиницю продукції, починає виробляти більше товарів, ніж вона може продати. У результаті низькі виробничі витрати на одиницю продукції можуть призвести до їх загального збільшення через перевиробництво. Замість цього компанії слід було б сфокусувати увагу на скороченні загальних виробничих витрат.
. Втрата індивідуальності і, як наслідок, конкурентоспроможності продукції компанії, особливо якщо відмінною рисою продукції була якість. Таке наслідок скорочення витрат є для компанії особливо згубним. Хоча різке скорочення витрат може в короткий термін збільшити прибутки компанії, в довгостроковій перспективі воно завдасть їй непоправної шкоди. Наприклад, економлячи на підборі і професійній підготовці персоналу, магазин модного одягу, можливо, отримає певну вигоду. Однак така економія може підірвати престиж магазину і привести до втрати клієнтів.
. Серйозне погіршення відносин з залученими в бізнес групами підтримки (постачальниками, співробітниками компанії) через надмірне «викручування рук».
. Зниження витрат на важливих ділянках нижче допустимої межі. Так, наприклад, без міри урізуючи витрати на оплату праці, компанія може втратити ключових співробітників.
. Нерозуміння механізму взаємозалежності витрат компанії: іноді загального зниження витрат можна домогтися, збільшивши їх для якогось окремого виду діяльності. Наприклад, збільшення витрат на відрядження може призвести до укладання контрактів з новими постачальниками, які продають сировину і матеріали дешевше, ніж колишні постачальники. Такі заходи можуть бути необхідні у випадках гострих фінансових криз. Перед прийняттям рішень необхідний ретельний аналіз найважливіших аспектів витрат.
Таким чином, до такого стратегічному фактору конкурентної переваги, як зниження витрат, слід ставитися з особливою увагою, оскільки зниження витрат - це один з найдієвіших методів довгострокового планування.
Якість продукції належить до числа найважливіших показників діяльності підприємства [60; С.137]. Підвищення якості продукції значною мірою визначає виживання підприємства в умовах ринку, темпи технічного прогресу, впровадження інновацій, зростання ефективності виробництва, економію всіх видів ресурсів, що використовуються на підприємстві. У сучасних умовах конкуренція між підприємствами розгортається головним чином на полі якості продукції, що випускається.
Поняття якості продукції регламентовано в Російській Федерації державним стандартом, ГОСТ 15467-79 «Управління якістю продукції. Основні поняття. Терміни та визначення »:« Якість - сукупність властивостей продукції, що обумовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення ».
Покупець вважає якісної ту продукцію, яка відповідає умовам споживання незалежно від того, які специфічні потреби їй призначалося задовольняти.
Потреби зазвичай виражаються у властивостях, в їх порівнянні з аналогічними властивостями базового, або еталонного, зразка.
Такими властивостями можуть бути вага, габарити, продуктивність, колір, надійність, довговічність та ін. Всі властивості продукції виділені в групи: показники призначення (продуктивність, модніс...
