раці має місце в будь-якій державі незалежно від соціального ладу.
Висновок: будучи основним джерелом прибутку трудящих, заробітна плата є формою винагороди за працю і формою матеріального стимулювання їхньої праці. Вона спрямована на винагороду працівників за виконану роботу і на мотивацію досягнення бажаного рівня продуктивності. Тому правильна організація заробітної плати безпосередньо впливає на темпи зростання продуктивності праці, стимулює підвищення кваліфікації працівників. Заробітну плату, будучи традиційним фактором мотивації праці, надає домінуючий вплив на продуктивність.
2. Аналіз показників по праці і заробітній платі працівників СП ВАТ «Спартак»
.1 Економічна характеристика діяльності СП ВАТ «Спартак»
заробітний економічний плата
Історія фабрики «Спартак» починає свій відлік з 4 червня 1924 року. З цього дня у Гомелі відкрилося кондитерське підприємство «Просвіт». Спочатку фабрика мала складну структуру. У неї входили три самостійних підприємства: кондитерська фабрика «Просвіт», фабрика імені Клари Цеткен, орендований завод безалкогольних напоїв. Поряд з цукерками і пряниками виготовлялися коробки, кульки, конверти, зошити, конторські книги, безалкогольні напої.
До кінця 1924 року фабрику «Просвіт» випускала карамель, цукерки, ірис, мармелад, з 1925 року - ще й халву. Підвищеним попитом у покупців користувалися горіння «Ракові шийки», «Рокс», халва. Виробництво було пристосоване до випуску дешевих сортів продукції-до 200 кг карамелі на добу. Вже за перший місяць роботи фабрика показала прибуток і довела свою життєздатність.
З часом на підприємстві об'єдналися карамелеве, бісквітне, цукеркове та інші кондитерські виробництва в п'яти основних цехах, кожен з яких за своєю площею та потужністю перевершував найбільші з діючих тоді в Білорусії кондитерський підприємств.
листопада 1931 на базі фабрики «Просвіт» було запущено нове підприємство - Державний комбінат «Спартак».
З тієї пори фабрика переживала різні періоди свого розвитку і ряд реконструкцій, найбільша з яких закінчилося на початку 80-х років. У січні 1994 року державна кондитерська фабрика «Спартак» була перетворена у відкрите акціонерне товариство (ВАТ «Спартак»).
травня 1998 ВАТ «Спартак» було реорганізовано у спільне підприємство відкрите акціонерне товариство «Спартак».
Основними видами продукції, випущеної фабрикою є: карамель, цукерки, шоколад і шоколадні вироби, печиво, вафельні вироби, торти і тістечка. Підприємство випускає сотні сортів і найменувань кондитерських виробів, у тому числі оздоровчо-профілактичного спрямування і є провідним підприємством галузі в Республіці Білорусь. Активно ведеться розробка та виготовлення продукції для хворих, що страждають на цукровий діабет.
Нова стратегія розвитку фабрики передбачає значне зміна асортименту продукції та підвищення її якості. Цьому сприяє створення мережі цехових і центральних лабораторій, оснащених найсучаснішим обладнанням, де здійснюється суворий вхідний контроль сировини, напівфабрикатів і готової продукції.
Одним з основних секретів успіху кондитерської фабрики є те, що кондитерські вироби виробляються виключно з екологічно чистої сировини високої якості, що поставляється з країн ближнього і далекого зарубіжжя, до того ж, на сучасному високотехнологічному обладнанні, яким в достатній обсязі оснащене підприємство. Одними з перших в республіці спартаківці зареєстрували торгові знаки на основні сорти випускається.
Загальні виробничі площі становлять складають 8,71Га.
Основні види сировини, використовувані у виробництві: какао-боби, цукор, патока, борошно, горіхи, фруктово-ягідні пюре, жири, молочні продукти, крохмаль.
Виробництво кондитерських виробів склало за 2011 рік - 24 846 тн.
Темп по продукції промисловості в порівняних цінах склав - 102,7%, по споживчим товарам - 102,7%.
Велика увага на фабриці приділяється питанням соціально-культурного розвитку. Незважаючи на існуючі труднощі, залишилися на балансі фабрики дитячий садок і два гуртожитки. Діє медпункт, що має сучасний вигляд і оснащення. Зроблена реконструкція їдальні, з установкою нового обладнання, а головне, організовано безкоштовне харчування для всього колективу підприємства. Житлові проблеми вирішуються шляхом виділення позичок працівникам фабрики для придбання житла. Постійно працівники фабрики та члени їх сімей оздоровлюються в санаторіях і будинках відпочинку Республіки Білорусь і за її межами.
Велика увага на фабриці приділяється благоустрою та санітарної очистки підприємства та прил...
