ь, 100 гр.Імпортер ТОВ «Фіона», 129515, м.Москва , вул.Академіка Корольова, буд.9, корпус 579,00 руб.Кофе «Якобс», скло, 47,5 гр.ООО «Крафт Фудс Рус», Росія, +601123, Володимирська обл., Петушинському район, г.Покров, ул.Франца Штольверк, д.10130,00 руб.Кофе «Якобс», скло, 100 гр.ООО «Крафт Фудс Рус», Росія, 601123, Володимирська обл., Петушинському район, г.Покров, ул.Франца Штольверк, д.10216,00 руб.Кофе «Суаре», скло, 95 гр.ЗАО «Московська кав'ярня на паях'», Росія, 143132, Московська обл., Рузський р-он, пос.Тучково, ул.Партізан, 49155,00 руб. Кава «Суаре», пакет, 250 гр.ЗАО «Московська кав'ярня на паях'», Росія, 143132, Московська обл., Рузський р-он, пос.Тучково, ул.Партізан, 49160,00 руб.Кофе «Суаре», пакет , 95 гр.ЗАО «Московська кав'ярня на паях'», Росія, 143132, Московська обл., Рузський р-он, пос.Тучково, ул.Партізан, 49144,00 руб.Кофе «Традиція», жерсть, 47 гр. «Російський продукт », Росія, 107143, Москва, Пермська, 143,50 руб.Кофе« Нескафе класік », жерсть, 100 гр.ООО« Нестле Кубань », Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д. 2а117,00 руб.Кофе «Нескафе класік», жерсть, 50 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а72,00 руб.Кофе «Нескафе класік», скло, 47,5 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія , 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а63,00 руб.Кофе «Нескафе класік», скло, 95 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, вул.Гібрідная, д.2а114,00 руб.Кофе «Нескафе класік», пакет, 75 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а81,50 руб.Кофе «Нескафе голд», пакет, 75 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а156,00 руб.Кофе «Нескафе голд», скло, 95 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а222,00 руб.Кофе «Нескафе голд», скло, 47,5 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а137,00 руб.
Таблиця 2
У асортиментний перелік магазину «Апельсин» входить 15 найменувань. Асортимент макаронних виробів магазину «Апельсин»
Найменування продуктаПроізводітельЦена, руб.123Кофе «Чорна карта», скло, 100 гр.ООО ІНСТАНТ Рос raquo ;, Росія, 601570, Володимирська обл., Олександрівський р-он, г.Струніно, вул. Толстого, д.2а158,00 руб.Кофе «Нескафе класік», жерсть, 100 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а132,00 руб.Кофе « Нескафе класік », жерсть, 50 гр.ООО« Нестле Кубань », Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а80,00 руб.Кофе« Нескафе класік », скло, 47,5 гр. ТОВ «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а70,00 руб.Кофе «Нескафе класік», скло, 95 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а125,00 руб.Кофе «Нескафе класік», пакет, 75 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а87,50 руб.Кофе «Нескафе голд», пакет, 75 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а158,00 руб.Кофе «Нескафе голд» , скло, 95 гр.ООО «Нестле Кубань», Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а230,00 руб.Кофе «Нескафе голд», скло, 47,5 гр.ООО «Нестле Кубань », Росія, 352700, Краснодарський край, г.Тімашевск, ул.Гібрідная, д.2а150,00 руб.Кофе« Чібо », пакет, 75 гр.« Чібо СНД », Росія, 125047, Москва, вул. Тверська-Ямська 1-я, 5144,00 руб.Кофе «Чібо», скло, 95 гр. «Чібо СНД», Росія, 125047, Москва, вул. Тверська-Ямська 1-я, 5192,00 руб.Кофе «Чібо», скло, 47,5 гр. «Чібо СНД», Росія, 125047, Москва, вул. Тверська-Ямська 1-я, 5133,00 руб.
Для вивчення основних властивостей і показників асортименту, виходячи з отриманих даних, розраховуємо наступні дані:
- новизну асортименту;
- широту асортименту;
- повноту асортименту;
- раціональність асортименту;
- стійкість асортименту.
Розрахунок показників проводиться за формулами:
К Н=Н/П Д * 100% (1),
де К Н - коефіцієнт новизни;
Н - показник новизни;
П Д - повнота дійсна.
До Ш=Ш Д/Ш Б * 100% (2),
де К Ш - коефіцієнт широти
Ш Д - широта дійсна;
Ш Б - широта базова.
До П П Д/П Б * 100% (3),
де К П - коефіцієнт повноти;
П Д - повнота дійсна;
П Б - повнота базова.
