виробництва страви, або в роздрібний продаж на точки реалізації. p> Нарешті, ІТ дозволяють формувати меню для залу й прейскуранта барною продукції, а також всього комплексу документів і звітів по громадському харчуванню (меню, наряд, марочний звіт, товарний звіт, забірний лист і інш.). p> Підводячи підсумок можна сказати, що підприємства громадського харчування починають розглядати використання ІТ як невід'ємну частину бізнес-процесу. Витрати на ІТ ростуть разом з розвитком інфраструктури підприємств. Інформатизація підприємств громадського харчування - ще не до кінця і не всіма усвідомлена, але жорстка необхідність для сучасного ресторатора. Правда, поки говорити про чіткі тренди в інформатизації вітчизняного громадського харчування дещо передчасно, в зв'язку з відносною молодістю галузі для економіки Росії.
Висновок.
Підводячи підсумки відзначимо, що нові технології є головною рушійною силою на додаток до існуючим силам світового ринку. p> Розвиток ІТ у Росії в двадцять першому столітті - це перший і основний (якщо не єдиний) шанс Росії створити масову виробляє галузь критичної важливості на базі приватної ініціативи та відпрацювати партнерські відносини бізнесу і держави. Враховуючи становище Росії у світі, вона повинна мати високий рівень використання ІТ у населення, в бізнесі, сфері освіти та у держави, як всяка велика цивілізована країна. Але для великої держави принципово важливо стати і великим виробником ІТ високого рівня на внутрішній і зовнішній ринок. Економічний ефект від розвитку виробництва ІТ буде не стільки позначатися в самій галузі ІТ, скільки поширюватися в інших сферах діяльності людини.
Випереджаюче зростання випуску інформаційного та комунікаційного обладнання спостерігається вже десятиліттями. З початку 90-их років дві третини приросту загального розвитку ІТ-комплексу пов'язано з послугами та ПЗ. У Росії саме в цьому секторі є потенціал розвитку. Бізнес активно починається включатися в боротьбу за ринок ІТ, що приваблює не тільки західні але й вітчизняні інвестиції в даний сектор економіки, але поки явно недостатні. p> Нова програма В«Електронна Росія В»дає певні перспективи на майбутнє (якщо вона буде профінансована) для розвитку попиту на продукцію ІТ в країні. Вона лежить в руслі традиційних програм розширення споживання ІТ за рахунок бюджетних коштів в рамках держуправління та освіти. Можна з упевненістю заявити, що високотехнологічний комплекс російського ринку не залишиться без підтримки держави, для цієї надії у нас є всі підстави.
Російська зона Інтернету - Рунет активно зростає. Число користувачів і IP-адрес збільшується з кожним роком, перевершуючи всі прогнози аналітиків. І що не менш важливо, охоплюються тільки великі мегаполіси та обласні, крайові центри, але і провінція, сільська місцевість. Зближення міста і села, на сьогоднішній день, безпосередньо залежить від використання ІТ технологій, правильної розстановки пріоритетів. Бе...
