Бойко Е.А. Харчування і дієта для спортсменів Е.А.Бойко. - М.: Вече, 2006. - 176с.
. Волков Н.І. Біохімія м'язової діяльності Н.И.Волков та ін - М.: Олімпійська література, 2000. - 503 с.
. Михайлов С.С. Спортивна біохімія: Підручник С.С.Міхайлов. - М.: Радянський спорт, 2004. - 220 с.
. Фізіологія людини Під ред. В.М. Покровського, Г.Ф.Коротько. - М.: Медицина, 1997; Т1. - 448 с.; Т2. - 368с.