Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологія забою та переробки птиці

Реферат Технологія забою та переробки птиці





сутні при цілком задовільно розвинених м'язах тушкі.Циплята-бройлериМишци розвинені добре. Форма грудей округла. Кіль грудної кістки не виділяється. Відкладення підшкірного жиру в нижній частині живота незначітельное.Мишци розвинені цілком задовільно. Грудні м'язи з кілем грудної кістки утворюють кут без западин. Допускається виділення кіля грудної кістки і відсутність підшкірного жіра.КуриМишци тушки добре розвинені. Форма грудей округла. Відкладення підшкірного жиру на грудях, животі і у вигляді суцільної смуги на спині. Кіль грудної кістки не виделяется.Мишци тушки розвинені задовільно. Форма грудей незграбна. Незначні відкладення підшкірного жиру в нижній частині живота і спини. Допускається відсутність жирових відкладень при цілком задовільно розвинених м'язах. Кіль грудної кістки виделяется.УтятаМишци тушки добре розвинені. Відкладення підшкірного жиру на грудях і животі. Кіль грудної кістки не виделяетсяМишци тушки розвинені задовільно. Невеликі відкладення підшкірного жиру на грудях і животі. Допускається відсутність жирових відкладень при цілком задовільно розвинених м'язах. Кіль грудної кістки може виделяться.УткіМишци тушки добре розвинені. Відкладення підшкірного жиру на грудях, животі та спині. Кіль грудної кістки не виделяетсяМишци тушки розвинені задовільно. Незначні відкладення підшкірного жиру на грудях і животі. Допускається відсутність жирових відкладень на животі та спині при цілком задовільно розвинених м'язах. Кіль грудної кістки може виделяться.ГусятаМишци тушки добре розвинені. Відкладення підшкірного жиру на грудях і животі. Кіль грудної кістки не виделяетсяМишци тушки розвинені задовільно, форма грудей незграбна. Незначні відкладення підшкірного жиру на животі. Допускається відсутність підшкірного жиру при цілком задовільно розвинених м'язах тушки. Кіль грудної кістки може виделяться.ГусіМишци тушки добре розвинені. Значні відкладення підшкірного жиру на грудях, животі, під крилом і на спині. Кіль грудної кістки не виделяетсяМишци тушки розвинені задовільно, форма грудей незграбна. Незначні відкладення підшкірного жиру на грудях і животі. Кіль грудної кістки може виделяться.ІндюшатаМишци тушки добре розвинені. Відкладення підшкірного жиру на грудях і животі. Кіль грудної кістки може злегка виделятьсяМиши тушки розвинені задовільно. Кіль грудної кістки виділяється, грудні м'язи утворюють кут без западин. Незначне відкладення підшкірного жиру в області нижньої частини спини і живота. Відкладення підшкірного жиру можуть бути відсутні при цілком задовільно розвинених м'язах тушкі.ІндейкіМишци тушки добре розвинені. Форма грудей округла. Відкладення підшкірного жиру на грудях, животі і у вигляді суцільної смуги на спині. Кіль грудної кістки не виделяетсяМишци тушки розвинені задовільно, форма грудей незграбна. Невеликі відкладення підшкірного жиру на спині і животі. Допускається відсутність жирових відкладень при цілком задовільно розвинених м'язах т...


Назад | сторінка 11 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості будови шкіри і підшкірного шару
  • Реферат на тему: Різні функціональні положення пацієнта в ліжку: положення Сімса, положення ...
  • Реферат на тему: Доломіт. Корунд. Граніт. Озерно-льодовикові відкладення
  • Реферат на тему: Вплив радіонуклідів на донні відкладення арктичних морів Росії
  • Реферат на тему: Фактори, что вплівають на вмісту жиру в молоці