#39;яса в туші при відгодівлі молодняку ​​до важких вагових кондицій можна домогтися зниженням інтенсивності росту на заключній стадії відгодівлі шляхом обмеження свиней в кормі. Встановлено, що зниження рівня годівлі тварин у другій половині відгодівлі призводить до зменшення відкладення жиру, а отже, до підвищення відносного вмісту м'яса в туше. Правда, такі зміни супроводжуються зниженням інтенсивності росту, збільшенням тривалості відгодівлі і витрати корму на одиницю приросту. p align="justify"> У практиці свинарства застосовуються м'ясної, беконний і сальний (до жирних кондицій) види відгодівлі.
Список літератури
1.Александров С.М. Свині: Відтворення. Годування. Зміст. Лікування. - М., 2003. p align="justify">. Баканов В.Н., Менькін В.К. Годівля сільськогосподарських тварин. - М.: Агропромиздат, 1989. p align="justify">. Годування свиней/Трончук І.С., Фесина Б.Є., Почерняєва Г.М. - М.: Агропромімздат, 1990. p align="justify">. Кабанов В.Д. Свинарство. - М.: Колос, 2001. p align="justify">. Макарцев Н.Г. Годівля сільськогосподарських тварин. - К.: ГУП Обліздат, 1999. p align="justify">. Практикум з годівлі сільськогосподарських тварин/Є.А. Пєтухова, Н.Т. Ємеліна, В.С. Крилова. - М.: Агропромиздат, 1990. br/>
