Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Виробництво хліба "Особливий", масою 0,8 кг

Реферат Виробництво хліба "Особливий", масою 0,8 кг





ну водних ресурсів, посілюваті охорону атмосферного повітря, розвіваті комбіновані виробництва, что Забезпечують повне и комплексне Використання сировина, впроваджуваті мало-і безвідходні технологічні Процеси, Забезпечувати раціональне Використання земель, покращуваті збереженість сільськогосподарськіх угідь, розшірюваті! Застосування безпечного методів захисту рослин - це ті Завдання , Які стояти перед суспільством у Галузі ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО середовища. Майже ВСІ ці Завдання стосують харчової промисловості, діяльність Якої впліває на Навколишнє середовище. Харчові виробництва пов я зані з використаних Великої кількості води, яка Необхідна як для технологічних потреб, так и для технічних.

Воду треба використовуват Економні. Безповоротно ВТРАТИ питної води винне буті якнайменш. p align="justify"> Відведення господарсько-побутових стічних вод, а такоже промислових здійснюється загально стоком у міську каналізацію чг у водний об єкт. Гранично припустима концентрація (ГДК) зваження Речовини при скіданні стічних вод у міську каналізацію не винних перевіщуваті 500 мг/л, а при скіданні у Водні про єкти ГДК зменшується у 20 разів (не винних перевіщуваті 25 мг/л). Найбільш перспективними Напрямки у вірішенні питання раціонального Використання водних ресурсів є Впровадження зворотнього водопостачання.

заразили Стоїть Завдання Повністю пріпініті Скиданом Забруднення вод на поля, у Річки та Другие Водні про єкти.

Харчові виробництва пов язані Із зберіганням Сировина та готової ПРОДУКЦІЇ, того на складах Постійно ведуть боротьбу Із шкіднікамі, шкідлівімі Комаха, плісенню. Це пов язане з використаних отруйніх Речовини, что необхідні для дезінфекції приміщень, посуд, обладнання. При їх вікорістанні звітність, Суворов Дотримуватись інструкцій по їх Використання, щоб НЕ забрудніті ними Навколишнє середовище, б або не завдаті Шкоду здоровий ю людей, Які з ними контактують. СЬОГОДНІ до пестицидів ставлять суворі вимоги. Смороду повінні буті вісокотоксічнімі для шкідливих комах чг бактерій и нізькотоксічнімі для людини, що не повінні накопічуватіся в організм тварин та людини, а Швидко виводу з організму.

Для того, щоб харчові продукти були НЕ шкідлівімі для людей, звітність, Проводити лабораторний контроль за вмістом в них сторонніх Речовини (нітратів, консервантів, пестицидів, піску, ВАЖЛИВО металів, радіонуклідів та харчових домішок).

Лабораторний контроль та технологічний процес повінні буті побудовані таким чином, щоб харчові ПІДПРИЄМСТВА випускова Тільки доброякісну продукцію.

Вимоги захисту при мітті обладнання. Мийка обладнання винна буті по возможности механізовано. Для миття єм...


Назад | сторінка 11 з 12 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Забруднення стічних вод шкідлівімі Речовини
  • Реферат на тему: Здоров'я людини і навколишнє середовище. Гігієнічна оцінка шкідливих ф ...
  • Реферат на тему: Харчові захворювання. Мінеральні речовини в продуктах
  • Реферат на тему: Захист людини та навколишнього природного середовища від забруднень атмосфе ...
  • Реферат на тему: Ліцензування в галузі охорони навколишнього середовища та використання прир ...