у в Магазин В«МонеткаВ» слід віднести:
) зростання товарообігу, рівномірне і ритмічне забезпечення продажу товарів у плановому періоді;
) ефективне використання матеріально-технічної бази торгівлі;
) впровадження прогресивних форм обслуговування;
) скорочення звенности руху товару, простою транспорту, велику механізацію вантажно-розвантажувальних робіт;
) скорочення і ліквідацію втрат продукції і втрат по тарі;
) прискорення оборотності товарів;
) посилення контролю за витратами в розрізі окремих статей з метою виявлення витрат, не працюють на віддачу;
) розукрупнення статей, введення суцільного або вибіркового обліку витрат обігу, нормування витрат з урахуванням індивідуальній витратоємкості, услугоемкості та ін
Основними рекомендаціями, які можуть бути взяті на озброєння для боротьби, спрямованої на зниження витрат обігу в магазині В«МонеткаВ» є: по-перше, впровадження процесу управління витратами (складові даного процесу описані вище) і використання резервів економії витрат обігу. На додаток до цього необхідно налагодити належний облік і систему нормування реалізації та витрат продукції з метою посилення відповідальності конкретних осіб за нераціональне використання споживаних ресурсів. p align="justify"> цінової конкурентний магазин харчування
3.4 Конкурентна стратегія ціноутворення магазину В«МонеткаВ»
Магазин В«МонеткаВ» також використовує методи розрахунку ціни з орієнтацією на конкуренцію, також відносяться до групи ринкових методів, тобто встановлюють ціни на товари та послуги через аналіз і порівняння сили диференціації товарів даної фірми з фірмами-конкурентами на конкретному ринку. При цьому до уваги приймається сформований рівень цін. Таким чином, метод визначення ціни з орієнтацією на конкуренцію полягає у визначенні ціни продукції магазину В«МонеткаВ» з урахуванням конкурентної ситуації і конкурентного положення даної фірми на ринку. p align="justify"> Слід відзначити рівень гострої конкуренції на ринку продовольчої продукції в м. Курськ. Основними конкурентами магазину В«МонеткаВ» є наступні торговельні фірми:
магазин В«СтоличнийВ»;
магазин В«ТравневийВ»;
магазин В«ЛебідьВ»;
ЗАТ В«БакаліяВ» та ін
Однак слід зазначити середній рівень цін магазину В«МонеткаВ» у порівнянні з конкурентами на ринку (прайс-лист Магазин В«МонеткаВ» представлено у додатку). Складаючи прайс-лист, варто розширити його, змінюючи позиції кількість-ціна, і расcчитать, скільки покупцеві треба буде платити за кожну або кілька додаткових одиниць товару, враховуючи зміни ціни. p align="justify"> Магазин В«МонеткаВ» використовує такі методи встановлення ціни з орієнтацією на конкурентів.
. Метод слідування за ринковими цінами. Передбачає, що кожен продавець, що продає товар на ринку або пропонує відповідну послугу, встановлює ціни, поважаючи звичаї ціноутворення і рівень цін, що склалися на ринку, виходячи з реально існуючого рівня ринкових цін і при цьому істотно не порушуючи його.
Якщо магазин В«МонеткаВ» посилює диференціацію своїх товарів і послуг по відношенню до товарів і послуг фірм-конкурентів, то вона має право встановити ціни на декілька більш високому рівні в порівнянні зі звичайними.
Зазвичай фірми, наступні у формуванні своєї цінової політики за лідером, вельми слабкі і за ступенем популярності, і за ступенем визнання покупцями їх торгової марки. Тому їм нічого не залишається, як тримати ціни на свою продукцію на рівні цін, встановленому фірмою-лідером. В результаті, хоча фірми і не укладають між собою будь-якої угоди за цінами, на практиці виходить, що товари чи послуги продаються їм за цінами, які перебувають на певному, як би узгодженому рівні, тобто відбувається усереднення ринкових цін.
Насправді не встановлюється будь-яка одна ціна, а визначається декілька рівнів цін залежно від положення даної фірми на ринку, її здатності та ступеня диференціації товару або послуг по відношенню до товарів і послуг фірми-лідера. У більшості випадків спостерігається ситуація, коли ціни кожної фірми виявляються обмеженими певними рамками і при цьому бувають не вище відповідних цін фірми-лідера. p align="justify">. Метод ціноутворення на основі звичних, прийнятих у практиці даного ринку цін. p align="justify"> Звичні ціни - це ціни, які зберігаються на встановленому і став звичайним рівні щодо певних товарів протягом тривалого терміну на досить широкому ринковому просторі. Дана сфера ціноутворення є досить важкою для реалізації політики зміни цін у бік підвищення, так як протягом трив...
