Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Учебные пособия » Охорона праці на підпріємствах громадського харчування

Реферат Охорона праці на підпріємствах громадського харчування





- оперативно вірішуваті питання Дослідження складної системи.

Принцип моделювання дозволяє безпосередно перейти до розробки технічної системи виробничого призначення. Етап розвітку ТЗ від МОДЕЛІ до натурної, ПРОМИСЛОВОЇ системи наведені на рис. 51.


В 








Рис. 3.1 - Етап розробки технічних систем


Об'єктивний Розвиток науки и необхідність Підвищення ефектівності Функціонування СУЧАСНИХ виробництв спріяє розвітку и удосконалення ТЗ. Ці Процеси, як правило, спрямовані на Підвищення крітеріїв Функціонування системи за рахунок Підвищення Показників роботи ЕЛЕМЕНТІВ системи. Однак практика розвітку ТЗ свідчіть про ті, что одночасне Підвищення всех Показників и крітеріїв Неможливо. Тому принцип прогресивного развития для шкірного нового Покоління технічних систем Полягає в поліпшенні одних І, по возможности, що не погіршення других крітеріїв.

Систематика розвітку СТС за Богомолова О.В. и Краснобаєвім В.В. наведена на рис. 3.2.
















Рис. 3.2 - Систематика крітеріїв розвітку технічних систем


аналіз систематики вказує на Чотири основних КРИТЕРІЇ розвітку, Які в свою черго підрозділяються на складові КРИТЕРІЇ. Так крітерій В«БезпекаВ» є ськладової Частинами антропологічного крітерію. Однак законодавство про охорону праці, як Було вказано у Попередній Лекції, вімагає, а практика ЕКСПЛУАТАЦІЇ СТС підтверджує парітетність розвітку ЗАХОДІВ и ЗАСОБІВ з охорони праці по відношенню до новіх, особливо революційніх РІШЕНЬ в Галузі техніки І ТЕХНОЛОГІЇ. Ці Підстави вказують на ті, что крітерій В«БезпекаВ» винен мати Інше положення у сістематіці крітеріїв.


3.2 Небезпечні Зони, Особливості їх ЕКСПЛУАТАЦІЇ и засоби захисту


Процес ЕКСПЛУАТАЦІЇ основного и допоміжного технологічного обладнання передбачає безпосередній Тимчасовий або Постійний контакт людини з органами контролю и управління обладнання. У цьом просторі людина может потрапляті под дію НШВФ. У техніці безпеки простір, в якому Постійно або тимчасово діють Небезпечні та шкідліві виробничі факторі, получил Назву небезпечних зон. Небезпечні Зони поділяються на постійні и змінні . Постійні характеризуються незміннімі розмірамі у часі, змінні - змінюють Розміри у часі.

Засоби захисту небезпечних зон згідно ГОСТ 12.4.011-75 ССБТ поділяються на Колективні и індівідуальні.

Колективні засоби захисту небезпечних зон умовно розділяють на: огороджувальні, запобіжні, сігнальні, дістанційного управління.

Огороджувальні засоби бувають стаціонарнімі, знімнімі и переносному.

стаціонарні - Постійно закривають доступ до небезпечної Зони и демонтуються при огляді, ремонті та обслуговуванні робочих органів обладнання. Це корпуси, кожухи, бар'єри, незнімні огородження ТОЩО.

Знімні - Установлюються в місцях періодічного доступу до небезпечних зон и знімаються для Виконання допоміжніх Операції. Смороду обов'язково блокують з приводом робочих органів и Забезпечують їх зупинка при зміні положення знімного огородження. Блокувальні Пристрої бувають механічнімі, ЕЛЕКТРИЧНА, фотоелектрічнімі, електромеханічнімі ТОЩО.

переносні огородження Установлюються на годину Виконання монтажних, ремонтних, будівельних та других робіт.

Запобіжні Пристрої Забезпечують захист обладнання у автоматичності режімі від аварій и поломок та пов'язаних з ЦІМ вірогідністю травматизму. Запобіжні Пристрої в залежності від Відновлення працездатності обладнання підрозділяються на:

- з автоматичності включенням;

- з Ручне включення;

- Зі зміною слабкої ланки.

Сігнальні Пристрої Інформують працівніків про роботу обладнання и вінікаючіх при цьом небезпечних и шкідливих виробничих факторах. Інформація Буває оперативною, попереджувально та іншою. Доводитися до працюючих світлом, Кольорах, знаками, звуком або їх комбінацією. Смороду широко застосовуються для контролю різніх параметрів: уровня продукту, лещата, температура и вологості середовища, хімічного складу, вібрації, шуму ТОЩО.

Дистанційне управління дозволяє усунуті дію на людину вібрації, шуму, теплових випромінювань та других небезпечних и шкідливих факторів. Воно широко розповсюджено на підпріємствах харчової промисловості и в значній мірі поліпшує умови праці людини.

Індівідуальні засоби захисту Використовують в тихий випадка, коли Використання колективних ЗАСОБІВ захисту недостатньо або під час їх відсутності. До них відносяться: глушники шуму, діелектрічні рукавички, окуляри, протигазах, хімічний одяг, кольчужні рукавички, каски и широкий клас др...


Назад | сторінка 11 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Методи розрахунку ЗАСОБІВ захисту від небезпечних та шкідливих виробничих ф ...
  • Реферат на тему: Види, джерела і масштаби небезпечних і шкідливих виробничих факторів. Клас ...
  • Реферат на тему: Вибір конструкційних матеріалів і засобів захисту від корозії хімічного обл ...
  • Реферат на тему: Аналіз небезпечних і шкідливих виробничих факторів при складанні автономног ...
  • Реферат на тему: Інструктаж з охорони праці. Захист від небезпечних напруг дотику