justify"> електросвітільнікі и люстри в номерах.
Віпраті тюль.
ВИДАЛИТИ Пляма на кілімі.
Провести технологічні операции циклу" Поточне щоденне прибирання".
і) Прибирання номерів на броні у Готелі Світязь :
Сухе прибирання номерів на броні проводитися у номерах, что Вже Готові до заселення, Щоби підтримати їх високий санітарний стандарт. Во время цього прибирання усувають з меблів пив, что встіг накопічітіся после последнего прибирання, перевіряють якість прибирання санвузла, наявність у ньом туалетного паперу та ЗАСОБІВ гігієні, такоже перевіряють справність обладнання у жітловій кімнаті та комплектність рекламно-довідкового матеріалу у рекламній папці готелю.
. 3 Ведення білізняного господарства у Готелі Світязь
Білізняне господарство готельного комплексу є Важлива и складних ськладової сервісного обслуговування готелю.
Білизна готелю Враховується на балансі готелю и категорії персоналу, что Працюють з білізною, є матеріально відповідальнімі персонами. Постільна білизна и рушники відносяться до групи м'якого інвентарю.
До категорій персоналу у Готелі Світязь raquo ;, что працює з постільною білізною, відносяться Такі посадові особини: завідуючий білізняною; кастелянка; швачки; пралі; работники прасувальну; покоївки.
Білізняне господарство у Готелі Світязь зосереджено в центральній білізняній.
Розміри білізняніх залежався від числа ліжко-місць готелю. Приміщення для Збереження білизни мают Певний інтер'єр: правильний підбір кольору олійної фарби, певне підлогове покриття, освітлення й обладнання. Стіні білізняніх, плінтуси пофарбовані олійною Фарбен світлого тону. Підлогове покриття з кахельної плитки, лінолеуму, пластику.
Для виготовлення постільної білизни и рушників адміністрація готелю вікорістовує лишь вісокоякісні чисті и Естетичне прівабліві тканини таких відів: бавовняні (ситець, бязь); віскоза; льон; бавовна + Синтетичні волокна; шовкові.
Постільна білизна у Готелі Світязь відповідає встановленим нормам державних стандартів и категорії номера.
Розміри постільної білизни складають: підодіяльнік - 215 х 143 см; простирадла - 214x150 см; наволочка - 70 х 70 см; рушник (Лазневих) - 120 х 143 см.
Нова білизна Надходить зі складу в білізняні по накладних, з білізняніх для брудної білизни в пральних - такоже по накладних. Если білизна зберігається в поверховому білізняніх, кастелянка, чергова покоївка або чергова по поверху при передачі Зміни такоже Заповнюють документацію (журнал приходу и витрати білизни на шкірному поверсі).
При зберіганні білизни не винних буті ее пересортування, заміні (при псуванні або втраті гостем готельної білизни ВІН не винних замінюваті ее, власною, а зобов'язаний відшкодуваті збиток грошовою сумою, визначеня прейскурантом цен) i білизни, що не прідатної до Подальшого использование.
До дефектів, непріпустіміх для использование білизни, відносяться Пляма різніх відів, что НЕ піддаються відпіранню або Виведення; діркі різного виду, что НЕ піддаються ремонту або роботам (штопаних, лат, відстрочці по швах и т. і.); необроблені краї білизни; старі Пляма на білізні.
Ведення білізняного господарства візначається наявністю або відсутністю додаткової служби - пральні. При наявності пральні Сейчас технологічний цикл має замкнутий характер. Если пральні немає, розімкнутій технологічний цикл доповнюється технологічними операціямі: доставка-відправлення, розвантаження-НАВАНТАЖЕННЯ, маркування білизни. Крім того, технологічний цикл покладів від категорії готелю, наявності спеціального персоналу (завідувач пральні, розносниками білизни або коридорного), оснащеності приміщень обладнанням та інвентарем для чистої и брудної білизни (білізнопровід и білізнопідйомнік, вантажопасажірскі ліфти, візки для перевезення білизни).
Оскількі у Готелі Світязь є пральня, то Сейчас технологічний цикл має замкнутий характер. У пралі працює трьох пралі від готелю и один від ресторану. У ній знаходяться Чотири пральні машинки, а такоже є дві прасувальні преси.
Розділ 4. Характеристика Додатковий услуг, Які надає заклад готельного господарства
До ОСНОВНОЇ послуги готелю Світязь Належить проживання та харчування. Без додаткової оплати гостям могут буті надані Такі види услуг: виклик швидкої допомоги; Користування медичною аптечкою; будіння до Певного годині; Надання окропив, голок, ниток, одного комплекту посуд и столових приладів. Окрім того у кожному номері в папці з рекламою є папір д...
