их пацієнтів печінку вже містить великі кількості міді, і дієтичне обмеження споживання міді може уповільнити акумуляцію міді в печінці. Дієта для пацієнтів із захворюваннями печінки повинна містити не більше 5 мг/кг міді в перерахунку на суху речовину. Збільшене споживання цинку знижує кишкову всмоктуваність міді, що виражається локальним протективного дією проти гепатотоксичності міді.
Цинк
Пацієнти із захворюваннями печінки мають низьку концентрацію цинку в плазмі і печінки. У собак, печінкові розлади призводять до підвищення рівня глюкагону, що збільшує екскрецію цинку і може привертати до дефіциту цинку. Дефіцит цинку призводить до ненормального метаболізму протеїнів і підсилює анорексію, а також несприятливо впливає на імунний статус пацієнтів. Також при дефіциті цинку знижується кишкова абсорбція жиророзчинних вітамінів А і Е, а уражена печінка не здатна накопичувати вітамін А. У людей додавання цинку полегшує печінкову енцефалопатію, можливо шляхом корекції конверсії аміаку в сечовину. Також гепато-захисний ефект міді пов'язаний з інгібуванням перекисного окислення жирів і стабілізації лізосомальних мембран, і його потенційними антіфібротіческімі властивостями. Підвищене споживання цинку знижує накопичення міді в печінці шляхом зниження абсорбції міді слизової кишечника і її відкладення в печінці. Вдобавок адекватні рівні цинку можуть мати локальний захисний ефект проти токсичності міді на рівні гепатоцитів. Мета дієтотерапії підтримувати рівень цинку в плазмі на рівні 200-300 мкг/дл.
Залізо
Печінка чутлива до надлишку заліза, яке може генерувати вільні гідроксильні радикали та ініціювати перекисне окислення мембранних ліпідів, включаючи мітохондрії, лізосоми і пероксисоми. Хронічний гепатит у кішок пов'язують із збільшеною акумуляцією заліза в печінці. Таким чином, споживання заліза має відповідати потребам дорослої тварини, уникаючи надлишків, до моменту шлунково-кишкової кровотечі або гипохромии.
Вода. Хоча вода і не вважається живильною речовиною, але вона необхідна для життя. Вона більш важлива, ніж їжа, кішка може жити без їжі набагато довше, ніж без води. Вода має декілька функцій в організмі:
) Вона переносить поживні та мінеральні речовини (в крові).
) Вона є життєво важливою частиною системи терморегуляції.
) Вона необхідна для травлення і метаболізму їжі.
) Вона необхідна для виділення відходів життєдіяльності через сечу.
Як і у випадку інших поживних речовин, кішки можуть регулювати споживання і витрата води в організмі. Виведення води відбувається з каловими масами (невелика кількість), з сечею (у великій пропорції) і при випаровуванні. Лактація також пов'язана з втратою води, а при хворобах з блювотою і проносом відбувається виведення води у великих кількостях через травний тракт. Кішки отримують воду трьома шляхами: при питті, з їжею і при обміні речовин. Останній відбувається при розщепленні білків, жирів і вуглеводів і в нормальних умовах займає 10% від загального споживання води. Щоденна потреба у воді залежить від багатьох факторів, тому так важливо, щоб кішка мала завжди запас свіжої і чистої води.
. Водний баланс, питний режим
Вода є дуже важливим елементом харчування. Вода становить понад
% маси тіла тварин. Втрата організмом 15% води призводить до смерті. Тварини мають два основних джерела води: метаболічна вода - утворюється в результаті окислення в організмі білків, жирів і вуглеводів і вода - надходить з кормом і питвом.
Коли кол-во води, прийняте з кормами, збільшується, тварина менше п'є. Загальне у води, необхідний кішці, еквівалентно вимогам в енергії в ккал/день.
При використанні готових сухих кормів кішки зазвичай споживають - 1,5-2 мл води на 1 г сухого корму. Ця пропорція (2: 1) відповідає змісту води (67%) в тканинах тварин, якими в основному харчуються хижі тварини.
Кішки п'є вночі і вдень. Незалежно від виду використовуваних кормів вода повинна бути постійно доступна кішкам. Деякі кішки п'є свіжу воду, інші воліють отстоенная в перебігу декількох днів. Підвищення прийому води збільшує її виділення з сечею і тим самим знижує ризик розвиток сечокам'яної хвороби.
III. Аналіз застосування кормів, вибір критерію в застосування
. Збалансоване харчування тварин за сучасними уявленнями
Збалансоване харчування - джерело всіх живильних речовин (білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин, вітамінів), необхідних для задоволення добових потреб кішки в енергії і підтримці організму в найкращому стані, а, отже, несприйнятливос...