оповнення кормових ресурсів служить гичка цукрових буряків. Як в свіжому, так і в силосується вона являє собою найдешевший корм, попутний продукт буряківництва.
Цукровий буряк має також дуже велике агротехнічне значення. Підвищуючи продуктивність сівозміни в цілому, вона може бути цінним попередником для багатьох культур. У господарствах, які досягли високої культури обробітку цукрових буряків, вона займає провідне місце в економіці.
Розглянемо місце галузі рослинництва та цукрових буряків в економіці підприємства, а також місце цукрових буряків в галузі рослинництва за 2011-2012 року в таблиці 9. Варто вказати, що питома вага цукрових буряків у структурі товарної продукції значний.
Таблиця 9 - Значення і місце цукрових буряків в економіки ТОВ Агрофірми «Золотий Колос»
Показателі2011 г.2012 г.Удельний вага,% у загальному значенііподотраслі в растеніеводстве2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.Затрати праці всього, тис. люд.-час.198181100100100100в т.ч. по растеніеводству16617083,8493,92100100із них цукрова свекла15416177,7888,9592,7794,71Стоімость товарної продукції всього, тис. руб.263723379824100100100100в т.ч. по растеніеводству25993837249498,5698,07100100із них цукрова свекла21373732149281,0584,6482,2386,31Полная собівартість всього, тис. руб.196677324843100100100100в т.ч. по растеніеводству19093731706697,0897,61100100із них цукрова свекла14525225728473,8579,2076,0781,15Прібиль від реалізації всього, тис. руб.6704654981100100100100в т.ч. по растеніеводству6900155428102,92100,81100100із них цукрова свекла6848564208102,15116,7899,25115,84
За останні два роки спостерігається збільшення частки як галузі рослинництва в загальному значенні, так і частки цукрових буряків в галузі рослинництва. Так в структурі виручки від реалізації під галузі рослинництва частка виручки від реалізації цукрових буряків збільшилася на 1,94%. У структурі повної собівартості під галузі рослинництва частка цукрових буряків збільшилася на 5,08%. За рахунок того, що всі дані показники вказують на значну роль цукрових буряків в галузі рослинництва, і до того ж дані показники у звітному році збільшилися, можна зробити висновок, що галузь буряківництва є найбільш прибутковою, і покриває збиткову галузь тваринництва.
Наявність деякої синхронності в динаміці показників собівартості коренеплодів і реалізаційної ціни на них, на нашу думку, тісно пов'язане з особливостями ринку їх збуту. Споживачами коренеплодів цукрових буряків є цукрові заводи, як промислові переробні підприємства. Відповідно до суспільним поділом праці в масштабі району, на території міста Сергача існує переробне підприємства і, у зв'язку з цим, солодкі корені, вирощені підприємством поставляються на цукровий завод ТОВ ТД «Ніжегородсахар».
РОЗДІЛ 3. БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА ТА ЇЇ ПРОДАЖУ У ТОВ АГРОФІРМІ «ЗОЛОТИЙ КОЛОС»
3.1 Нормативно-правова база і завдання обліку
Основні нормативні документи діляться на чотири рівні.
Перший рівень - законодавчий:
. Цивільний кодекс Російської Федерації. Частина перша. Федеральний закон РФ від 30 листопада 2004 №51- ФЗ (зі змінами та доповненнями від 8 липня 2009 г.). Частина друга. Федеральний закон РФ від 26 січня 2006р. №14-ФЗ (зі змінами від 26 грудня 1997 г.) [2,121].
. Податковий кодекс Російської Федерації. Частина перша. Федеральний закон РФ від 31 липня 1998 р №146-ФЗ (зі змінами на 2 січня 2000 г.). Частина друга. Федеральний закон РФ від 5 серпня 2003 №118-ФЗ (зі змінами та доповненнями від 29 грудня 2004 р №166-ФЗ).
Другий рівень - нормативний:
. Становище ведення бухгалтерського обліку та звітності в Російській Федерації (затверджено Наказом Міністерства фінансів РФ від 29 липня 1998 р № 34н, зі змінами та доповненнями від 24 березня 2000).
. Про затвердження Правил ведення журналів обліку отриманих і виставлених рахунків-фактур, книг покупок і продажів при розрахунках з податку на додану вартість. Постанова від 2 грудня 2000 г.№ 914 (зі змінами від 15 травня 2001 №189).
. Положення з бухгалтерського обліку «Облік матеріально виробничих запасів» ПБУ 5/01 (затверджено Міністерством фінансів наказом від 9 червня 2001р. № 44н) [6, 338].
. Положення з бухгалтерського обліку «Доходи організації» ПБУ 9/99 (затверджено Міністерством фінансів наказом від 6 травня 1999р. № 32н зі змінами та доповненнями від 30 грудня 1999р.)
. Порядок ведення журналів обліку рахунків-фактур при розрахунках з податку на додану вартість. Постанова Уряду РФ від 29 липня 1996р. №914 (зі зміною від 19 січня 2000р.) ...
