Зміст
Введення
. Теоретичні основи ефективного виробництва цукрових буряків
. Виробничо-економічна характеристика СПК «Борковський» Березанського району Брестської області
3. Економічна ефективність виробництва цукрових буряків в СВК «Борковський» Березанського району Брестської області
4. Обґрунтування напрямків підвищення ефективності виробництва цукрових буряків в СВК «Борковський»
Висновок
Список використаних джерел
Введення
Світовий досвід вирощування цукрових буряків підтверджує її високу ефективність. У європейських країнах вона займає одне з провідних місць серед технічних культур. Продуктивність цукрових буряків розрізняється залежно від країни-виробника, грунтово-кліматичних умов, рівня культури землеробства і застосовуваних технологій.
Нинішня аграрна політика держави спрямована на підвищення ефективності сільського господарства, у тому числі й цукробурякового виробництва. Це складна комплексна проблема і вирішувати її необхідно на основі практичного використання досягнень науки, техніки і передового досвіду у суспільному виробництві, виявлення невикористаних ресурсів.
З урахуванням зазначеного вище збільшення виробництва цукрових буряків залишається ключовою проблемою розвитку сільського господарства.
Актуальність і складність проблеми, необхідність пошуку основних напрямків підвищення ефективності бурякоцукрового виробництва, вишукування невикористаних резервів зумовили вибір теми досліджень.
В основу інтенсифікації має бути покладено комплексне вирішення питань на основі наукової системи ведення господарства в цілому, його окремих галузей, здійснення процесів розширеного відтворення. Тому зараз дана тема є досить актуальною і, безумовно, отримає свій подальший розвиток.
Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції є одним з основних показників, що характеризують діяльність сільськогосподарських підприємств. Від його величини залежать обсяг реалізації продукції, рівень її собівартості, сума прибутку, рівень рентабельності, фінансове становище підприємства, його платоспроможність і інші економічні показники. Тому аналіз господарської діяльності необхідно починати з вивчення обсягу виробництва продукції, і зокрема продукції рослинництва.
Як видно, економічний аналіз виконує дуже важливі функції в системі управління виробництвом і має виключно важливе значення в процесі виявлення резервів збільшення виробництва продукції. Від того, наскільки глибоко і всебічно зроблено аналіз виробництва продукції, залежать оцінка діяльності господарства по використанню наявних можливостей збільшення виробництва продукції, а також повнота і реальність виявлених резервів і як результат цього - подальше збільшення
Ці питання й зумовили вибір теми курсової роботи.
Об'єктом дослідження з'явився СПК «Борковський» Березанського району Брестської області.
Мета даної курсової роботи є аналіз економічної ефективності виробництва цукрових буряків в СВК «Борковський» Березанського району Брестської області та пошук резервів його збільшення.
У процесі написання курсової роботи необхідно вирішити наступні завдання:
дати економіко-фінансову характеристику досліджуваного господарства;
проаналізувати дані за ряд років, що відображають обсяги виробництва цукрових буряків;
проаналізувати динаміку валового збору цукрових буряків;
на підставі вивчення отриманих даних, їх аналізу необхідно простежити зміни показників за аналізований період;
виявити резерви збільшення обсягу виробництва цукрових буряків на прикладі досліджуваного господарства.
В якості джерел інформації використовувалися планова документація, статистична звітність, річні звіти СПК «Борковський» Березанського району за 2011 - 2013 роки.
При виконанні роботи були використані дослідження наукових установ республіки, праці вчених-аграрників, дані статистичних та нормативних довідників, власні дослідження автора.
При виконанні економічних досліджень застосовувалися такі методи: абстрактно-логічний, монографічний, прийоми статистичних угруповань та інші.
1. Теоретичні основи ефективного виробництва цукрових буряків
Цукровий буряк - найважливіша сільськогосподарська, культура в багатьох регіонах світу. На великих площах вона обробляється в країнах Західної та Східної Європи. У ряді держав вона є основним джерелом отримання цукру і має важливе економі...
