бгрунтованого визначення його потреби в рибопродукції та інших товарах (що, скільки і коли необхідно). Загальновизнано, що саме оптимізація потреб підприємства таїть у собі величезні резерви зростання його прибутку.
. Формування замовлень (укладання контрактів) на закупівлю.
Портфель замовлень формується відділом постачання виходячи з обґрунтованих потреб підприємства. Спочатку визначають допустимі умови поставок (ціни, терміни, розміри партій), а потім ведуть пошук можливих постачальників. Їх вибирають по базах даних, каталогам, прайс-листами, нерідко шляхом проведення конкурсних торгів, розрахунків гаданих транспортних і складських витрат. Після цього здійснюються розміщення замовлень і укладення контрактів на поставку товарів за встановленими цінами, в задані терміни, у визначених обсягах.
. Контроль ходу виконання замовлень.
Якщо з постачальником укладено контракт, відділ постачання повинен контролювати хід його виконання. Процес контролю - це стандартна процедура, що встановлює здатність постачальника виконувати умови контракту. При виникненні проблем з поставками відділ постачання повинен дізнатися про це якомога скоріше для того, щоб вжити відповідних заходів. У ряді випадків може знадобитися коригування замовлення: прискорення або, навпаки, уповільнення; зміна обсягів; уточнення специфікації та ін.
. Отримання та перевірка товару.
Отримана від постачальників продукція проходить процедуру вхідного контролю. Якщо вона відповідає специфікації поставки і задовольняють сертифікатам якості, то її передають на склад. Процес отримання та перевірки товарів, що поставляються є обов'язковим у системі управління закупівлями.
У процесі планування закупівель, необхідно визначити: які товари вимагаються; кількість товарів, які знадобляться для організації оптової торгівлі; час, коли вони знадобляться; можливості постачальників, у яких можуть бути куплені товари; необхідні площі складських приміщень; витрати на закупівлі.
Якщо попит споживачів коливається, слід користуватися методом згладжування коливань. Застосування цього методу доцільно у випадках регулярно повторюваних (наприклад, сезонних) коливань попиту на кінцевий продукт. Згладжування досягається порівнянням фактичного споживання в попередньому періоді і прогнозними значеннями, розрахованими для цього ж періоду.
На ТОВ «Норд фіш» застосовуються такі методи визначення потреби у продукції:
Детермінований метод визначення потреби в товарах використовується, коли відомі певний період виконання замовлення і потреба в товарах за кількістю і термінами.
Евристичний метод. За допомогою евристичного методу потреба визначається на основі досвіду працівників.
Одним із способів залучення покупців в ТОВ «Норд Фіш» і просування товару на ринок служить реклама - найпотужніший стимулятор попиту. ТОВ «Норд Фіш» у своїй діяльності використовує наступні канали розповсюдження реклами:
реклама в засобах масової інформації;
- реклама на транспортних засобах.
Мета рекламної діяльності ТОВ «Норд Фіш» збільшення обсягу продажів, створення і підтримка позитивного іміджу.
В якості завдань рекламної діяльності ТОВ «Фаворит ОПТ» можна позначити:
Забезпечення популярності ТОВ «Норд Фіш» як підприємства, що займається оптовим продажем рибних продуктів.
Формування у потенційних покупців стійкого стереотипу про те, що ТОВ «Норд Фіш» займається оптовим продажем рибних продуктів високої якості в широкому асортименті.
Зміцнення довіри потенційних споживачів до ТОВ «Норд Фіш».
Для вирішення проблеми необхідно побудувати програму просування ТОВ «Норд Фіш», засновану на:
стимулювання покупців;
активної рекламної політиці;
виявлення нових каналів просування канцелярських товарів.
Об'єктом реклами ТОВ «Норд Фіш» буде оптовий продаж рибних продуктів оптовим і роздрібним підприємства. Серед конкурентів дане підприємство виділяється більш високою якістю товару і рівнем кваліфікації персоналу.
Для ТОВ «Норд Фіш» цільовою аудиторією, по-перше, є в основному оптові підприємства, і, по-друге, керівники роздрібних магазинів.
Розглянута цільова аудиторія знаходиться в стані купівельної готовності:
Оптові підприємства з торгівлі рибними продуктами живлять переконаність, що придбання товарів у ТОВ «Норд Фіш» вигідніше, але, як правило, для цього не вистачає часу і коштів. Тут рекламна політика пере...