> Ртутьорганічні пестициди
етилмеркурхлорид - З 2 Н 5 НgCl
РОС (ртутьорганічеськие з'єднання) застосовують для протрави насіння. Протрава - передпосівна обробка: вбиваються суперечки хвороботворних грибків, що викликають захворювання рослин: головешка, поліспороз, і т.д. РОС в суміші з іншими органічними пестицидами застосовують як препарати комплексної дії в боротьбі з грибковими захворюваннями і комахами шкідниками. В якості пестицидів використовують різні солі, наприклад феніл - меркурацетат, етилмеркурхлорид та препарати, створені на їх основі гранозан, меркуран і.т.д. Пари гранозана в 2 рази токсичніша ртуті. Залишкові кількості гранозана в харчових продуктах не допускаються. p align="justify"> Основною діючою речовиною гранозана є етилмеркурхлорид (C 2 H 5 HgCl) - білий порошок, t 0 плавлення 192 0 С, зі специфічним запахом. Практично не розчиняється у H 2 О, добре розчинний у гарячому спирті, 10% розчині NaOH. Легколетучего, високо токсичний, гідролізується з звільненням Hg 2 + , здатний куммуліровать в організмі.
Інсектицид і гербіцид. p align="justify"> Шляхи потрапляння в організм:
В· перорально
В· інгаляційної.
Типи отруєнь: гострі і хронічні. Випадкові при використанні в їжу В«забрудненихВ» води або продуктів із зерна, борошна, овочів, фруктів, риби. Виробничі при недотриманні ТБ при виробництві пестицидів, їх використанні, зберіганні і т.д.
РОС, проникаючи в організм, робить сильний токсичну дію, яке залежить від оточення атома ртуті. Найбільш небезпечні алкільні сполуки, які проникають через плацентарний бар'єр. p align="justify"> РОС гідролізуються в організмі із звільненням ртуті, яка зв'язується з меркаптокіслотамі, серосодержащими пептидами і білками. p align="justify"> При попаданні в організм органічних сполук Hg не залежно від шляху надходження спостерігається гостре ураження ЦНС і серцево-судинної системи з наступними проявами:
тремор,
збудження,
розлад мови,
розлад ковтання,
порушення зору і слуху,
набряк головного мозку. p align="justify"> Пізніше виникають розлади функцій печінки та нирок. p align="justify"> Виведення з організму повільне. В організмі ртуть з РОС відкладається в тканинах мозку .
Чутливість до ртутним з'єднанням різна. Смерть може наступати в перші години після отруєння від паралічу ЦНС, може через 5-10 днів. Клінічна картина отруєння затягується до 1-1,5 місяця і нагадує харчові отруєння, дизентерію та інші шлунково-кишкові захворювання. p align="justify"> Хіміко-токсикологічний аналіз
Об'єкти дослідження: кров, продукти, зернові біоматеріал (печінка, нирки, тканини мозку)
Визначення РОС в біоматеріалу складається з:
1. хімічного виявлення ртуті;
2. ТШХ;
. ГЖХ.
Ртуть відноситься до домішковим елементам, присутній в організмі. Тому при хіміко-токсикологічних дослідженнях проводять дослідження на загальну ртуть і РОС. p align="justify"> У процесі гниття рівень загальної ртуті не змінюється, а зміст РІС падає.
Дослідження на загальну ртуть
Засновано на окисленні матеріалу НNO 3 (к.), відновленні ртуті хлоридами Sn і Cd до елементного стану та визначення ртуті.
Для аналізу використовують 10 г біоматеріалу, в якості каталізатора використовують З 2 Н 5 ВІН. Проводять на киплячій водяній бані 1 годину.
Виявлення ртуті в охолодженому вигляді виробляють реакцією з сульфитом міді. Ефект : рожеве забарвлення осаду.
