дорослі личинки хруща повністю знищують виноградні кущі на площі 1 м2.
Заходи боротьби. Ефективними в боротьбі з підгризаючими шкідниками - гусеницями совок, личинками дротяників і ложнопроволочникі - є препарати: 0,1-відсоткова суспензія 50-процентного порошку, що змочується гамма-ізомеру ГХЦГ (0,5 кг/га); 0,3-відсотковий препарат 16-відсоткової емульсії гамма-ізомеру ГХЦГ (1,5 кг/га); 2-відсотковий гранульований гамма-ізомер ГХЦГ (10 кг/га). Для цієї мети можна застосовувати також 0,5-1-процентний розчин 80-процентного хлорофосу (5 кг/га).
На ділянках, заражених підгризаючими шкідників, землю оброблять одним з цих препаратів, витрачаючи приблизно по 25-30 г отрути на кущ, на 1 м довжини канавки і 1 м2 площі. Залежно від місця виявлення личинок хрущів отрутохімікатом обробляють поверхню грунту вздовж рядів і під кущами, стінки посадкової ямки або землю розгорнутого горбка. Однак у всіх випадках треба стежити, щоб не було контакту коренів з отрутохімікатом, від якого вони гинуть.
Більше трудомістким є збір хрущів вручну під час перекопування грунту. Допомога в цій справі можуть надати кури, охоче поїдають личинок. Вибирати личинок легше всього в кінці літа, так як в цей час вони просуваються ближче до поверхні грунту.
ХВОРОБИ ВИНОГРАДУ
Особливою проблемою для розвитку виноградарства і виноробства є хвороби винограду.
Мілдью. Викликається грибом Плазмопара вітікола. Вражає всі зелені органи виноградного куща: листя, пагони, суцвіття, грона, вусики. При сильному захворюванні кущі втрачають все листя, урожай поточного, а іноді і майбутнього року. При частковому ураженні кущів мілдью зменшується цукристість соку, підвищується його кислотність, пагони погано визрівають, знижується загальна зимостійкість рослин. Ознаки захворювання - жовтуваті просвечивающиеся маслянисті плями на листі. Після дощу, роси або туману при наявності крапельної вологи плями з нижньої сторони аркуша покриваються легко стирається білим борошнистим нальотом. Згодом вони збільшуються в розмірі, листя буріють і засихають. Найбільш сприйнятливі до мілдью молоді листки, суцвіття і ягоди до початку достигання.
Найбільш сильно уражаються ягоди в початковій фазі їх росту. Із збільшенням їх розмірів, коли продихи на них зникають, зараження відбувається через плодоніжку. Що достигають ягоди мілдью не пошкоджуються. Велика частина уражених ягід обсипається. Решта хоча і визрівають, але залишаються кислими і дають вино низької якості. Мілдью сильніше вражає сорти європейської групи і слабо - сорти гібриди - прямі виробники.
Збудник хвороби зимує в опалому листі у вигляді зооспор (зимових спор), які проростають у зооспорангії при високій вологості навколишнього середовища і середньодобовій температурі не менше 11 В° С. Спори, що виходять з зооспорангия, можуть рухатися у воді. З бризками води вони потрапляють на листя або інші зелені органи куща, де проростають у грибну нитку і через продихи проникають в межклетники. Тут грибна нитка розростається, уражені місця прикидаються маслянистих жовтуватих плям. За наявності крапельно-рідкої вологи з продихів виступають коні-діеносци з конідіями гриба білого кольору. Поява нальоту збігається з новим зараженням. Час, що минув від попадання зооспори до появи маслянистої плями, називається інкубаційним періодом, який при середньодобовій температурі 21-25 В° С триває чотири, а при температурі 13 - 14 В° С - Дев'ять днів. p> Заходи боротьби. Гриб, викликає мілдью, живе всередині ураженого органу, тому від цієї хвороби вилікувати рослину не можна, можна тільки запобігти подальшому її поширення. Для цього необхідно уникати посадки винограду в понижених місцях, де зазвичай затримується роса і туман, а також виконувати всі агротехнічні прийоми, спрямовані на поліпшення провітрювання кущів і висвітлення їх, зокрема своєчасно обламувати і підв'язувати зелені пагони до опор.
Від зараження мілдью рослини захищає обприскування отрутами, що містять мідь Найчастіше всього застосовують бордоскую рідина. З інших сполук ефективні проти мілдью цинеб, хлорокис міді та купрозан. Вони легко розчиняються у воді і для їх приготування вапно додавати не потрібно.
Терміни обприскування проти цієї хвороби залежать від метеорологічних умов, розповсюдження мілдью і стану рослин. Перше обприскування проводять перед цвітінням. У разі виявлення мілдьюозних плям до цвітіння обробку починають негайно. Якщо є необхідність обприскувати під час цвітіння, краще застосовувати препарати з нейтральною реакцією - хлорокис міді, цинеб. Цинеб одночасно діє як мікроелемент, стимулюючий запліднення та зав'язування ягід. При використанні бордоською рідини під час цвітіння слід готувати розчин нейтральною або слабощелочной реакції (рН не вище 9), так як при лужної реакції можливі опіки маточок і пригнічення процесу запліднення. Після цвітіння обробку повторюють. p> Оїдіум (Пепеліца) викликається грибом Оїдіум Тукер. Вра...
