>
Експериментальна частина
3.1. Синтез ентеросорбентів
На початковому етапі метою дослідження стало отримання сорбційних матеріалів і використання їх як ентеросорбентів в медичних цілях.
Отримання ентеросорбентів передбачає правильний вибір носія для іммобілізації. При цьому важливо враховувати наявність таких позитивних властивостей твердих матриць як: розвинена питома поверхня, термостабільність, механічна стійкість, мала зміна обсягу гранул при зміні рН або іонної сили, наявність функціональних груп, придатних для селективної хімічної модифікації і стійкість до впливу мікроорганізмів.
В даний час пропонується величезний вибір біокаталізаторів, які можуть бути використані в біотехнології та медицині як ентеросорбентів, а також для селективного вилучення катіонів та аніонів з водних (або рідких) середовищ [13].
На даному етапі досліджень перед нами стояло завдання отримання базової поліфункціонального сорбенту, що володіє високою сорбційною ємністю і специфічністю, який задовольняв би всім перерахованим вище вимогам, пред'являються до сорбційним матеріалами.
Поставлена завдання вирішується способом, що включає гетерогенізації поверхні мікрокристалічної целюлози (МКЦ) природним високомолекулярним з'єднанням казеїном. p> Технологія отримання казеїну представлена ​​у вигляді схеми на рисунку 1.
В
Малюнок 1 - Схема отримання казеїну з сухого молока
Вибір мікрокристалічної целюлози (МКЦ) як носій обумовлений, перш все, її доступністю і наявністю реакційно-здатних груп, легко вступають в хімічні реакції, а також тим, що вона природним чином покращує самоочищення кишечника. Володіючи тонізуючу дію на тканини кишечника, підсилює перистальтику і допомагає позбавитися від контаменантов і слизу, тим самим, покращуючи засвоєння поживних речовин і води.
Високорозвинена поверхню МКЦ, активні кінцеві групи, що утворюються при гидролитическом розщепленні глюкозидним зв'язків високополімерної целюлози, наявність силанольних груп в‰Ў Si-OH на поверхні аеросилу, є визначальним чинником у процесі модифікації поверхні носія білковими лігандами.
Використання казеїну для активації поверхні носія обумовлено рядом позитивних властивостей білкового комплексу: присутність фосфору у вигляді фосфосерінових груп, які визначають аніонний характер казеїну в нейтральному середовищі, високий вміст деяких амінокислот (Глутамінова кислота, лейцин, пролін) і неполярних залишків відповідає за нерозчинність казеїну у воді на рівні ізоелектричної точки (рН 4,6) [1]. Крім того, первинна структура пептидного ланцюга відрізняється присутністю двох контрастних зон: кінцева послідовність-NH 2 має в цілому основний і гідрофобний характер; кінцева послідовність-СООН є кислої і гідрофільної; і обумовлює ряд важливих ф...
