а місяць складе 490 тис. руб.
Вартість сировини для приготування піци представлена ​​в таблиці 7.
Таблиця 7 Вартість сировини
Витрати
За місяць, тис. руб.
За рік, тис. руб.
Приготування піци: Піца-стандарт Мега Бетта-каратин Кіндер Супер (мала) Сирна Медіум Міні Супер (велика) Рибне диво
17,5 21,0 10,5 10,5 10,5 12,25 25,18 8,75 35,0 52,5
210,0 252,0 126,0 126,0 126,0 147,0 302,16 105,0 420,0 630,0
РАЗОМ
203,68
2444,16
Калькуляція собівартості виробництва продукції за місяць і за рік представлена ​​в таблиці 8.
До складу загальновиробничих витрат включені витрати на утримання обладнання та орендна плата.
До складу загальногосподарських витрат включена заробітна плата управлінського персоналу.
До складу невиробничих витрат входять витрати на рекламу.
Таблиця 8 Калькуляція собівартості
Стаття витрат
Сума за місяць, руб.
Сума за рік, тис. руб.
Сировина
203680
2444160
Електроенергія
45000
540000
Заробітна плата робітників
34000
408000
Відрахування із ФЗП
12104
145248
Загальновиробничі витрати
4300
51600
Загальногосподарські витрати
24000
288000
Позавиробничі витрати
1000
12000
Амортизаційні відрахування
500
6000
РАЗОМ
324584
3895008
Для купівлі обладнання потрібно 30000 руб. Термін служби - 5 років. p> Таким чином, підприємству потрібні інвестиції в розмірі 250000 руб. (400000-150000), узяті під 20% річних. p> Звіт про прибутки і збитки представлений в таблиці 9.
Звіт про рух грошових коштів представлений в таблиці 10.
Точка беззбитковості визначається за формулою
<...
