більшість населення відчуває не тільки всі тяжкості продовольчої кризи, а й просто голод.
Загальна чисельність людей у ​​всьому світі, які страждають від гострого голоду, всі збільшується і до кінця ХХ століття досягла близько 1 млрд. чол. Це явище носить постійний і масовий характер.
Більшість органів ООН, які займаються боротьбою з голодом, здійснюють серйозні соціальні програми, спрямовані на зміцнення продовольчої безпеки для бідних верств населення, особливо які проживають у сільських районах. З часу свого виникнення Продовольча і сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй веде боротьбу з бідністю та голодом, сприяючи розвитку сільського господарства, поліпшення харчування та забезпечення продовольчої безпеки - фізичного і економічного доступу для всіх і в будь-який час до запасів безпечних і поживних продуктів харчування, необхідних для активної та здорового життя з урахуванням потреб і традиційних особливостей [19, с.101].
Комітет з всесвітньої продовольчої безпеки ФАО займається моніторингом, оцінкою і консультуванням з питань стану продовольчої безпеки в міжнародному масштабі. Він аналізує корінні причини голоду і браку продовольства, оцінює його наявність і обсяг запасів, здійснює моніторинг політичних тенденцій в області продовольчої безпеки. За допомогою своєї Глобальної системи інформації та раннього оповіщення з питань продовольства і сільського господарства ФАО також контролює широку мережу систем моніторингу з використанням супутникового спостереження, що дозволяє відстежувати умови, що впливають на виробництво продовольства, і попереджає уряду і донорів про будь-якої потенційної небезпеки для продовольчого постачання. p> Спеціальна програма забезпечення продовольчої безпеки розроблена для досягнення Цілі розвитку тисячоліття (ЦРТ), що стосується скорочення вдвічі до 2015 року частки голодуючого населення світу. У рамках своїх проектів в більш, ніж 10 країнах, вона сприяє пошуку ефективних рішень у боротьбі з голодом, недоїданням і убогістю. Вона прагнути до досягнення продовольчій безпеці за двома напрямками: допомога урядам країн у здійсненні спрямованих національних програм в області продовольчої безпеки і робота з регіональними економічними організаціями з метою оптимізації регіональних умов для досягнення продовольчої безпеки в таких областях, як торгова політика.
На організованій ФАО Всесвітній зустрічі на вищому рівні з проблем продовольства (Рим, 1996 рік) 186 країн затвердили Декларацію і план дій з всесвітньої продовольчої безпеки, в якою було поставлено мету скорочення вдвічі до 2015 р. частки населення, страждаючого від голоду, і намічені шляхи досягнення загальної продовольчої безпеки. У Всесвітній зустрічі на вищому рівні з проблем продовольства: п'ять років потому (Рим, 2002 рік) взяли участь 179 країн і делегація Європейського співтовариства у складі 73 глав держав і урядів або їх заступників.
В
2.4 Демографічні процеси та...