align=top>
Площа поверхні теплообміну однієї пластини, м 2
0,15
0,15
Габарити, мм
1650x700x1400
1870x700x1400
Маса, кг
520
650
пластинчастого теплообмінній апарат Складається Із станина, набору пластин, проміжніх плит. Основними Частинами станина є стояки І, верхня и нижня штанги, натіскна плита, гвинт. На головній підпорі находится штуцер для введення продуктів и штуцер для его Виведення. Штуцером на натіскній пліті теплоносій виводу, а штуцером - вводитися. Теплообмінні плити, розміщені на штангах у робочому положенні щільно прітіснуті одна до одної. Ущільнення при цьом забезпечується Гумова прокладками. За розміщенням отворів, окільцьованіх прокладками, пластини (плити) поділяються на ліві и праві и чергуються. Остання по ходу руху продукту пластини не має Відчинивши, что створює необхідній підпір и спріяє розподілу Рідини, что нагрівається, по непарних порожнінах между пластинами.
Теплоносій рухається протітоком, розподіляючісь по парних порожнінах. Таким чином, порожніні з продуктом и теплоносієм чергуються, и в апараті створюються Дві системи взаємно ізольованіх каналів.
У багатосекційніх пластинчастого теплообмінніх апаратах в окрем секціях для економії ЕНЕРГІЇ Використовують продукт, что охолоджується, и продукт, что нагрівається як теплоносій. Така секція назівається регенераційною. p> ПЕРЕВАГА пластинчастого теплообмінників є їх компактність, можлівість проведення ретельної санітарної ОБРОБКИ, короткочасність теплового впліву, оскількі куля продукту тонкий, забезпечення автоматичного регулювання процесами, а вадою - велика кількість прокладковіх з'єднань между пластинами.
Тепловий розрахунок підігрівачів періодічної Дії (варільніх казанів, еакторів) здійснюють для визначення витрат теплотою
Рівняння теплового балансу має вигляд
В
де Q 1 - витрати теплоти на нагрівання продукту, Дж; Q 2 - ВТРАТИ теплоти в довкілля, Дж; Q 3 - витрати теплоти на випаровуваності з поверхні продукту (ЯКЩО варільні казани Відкриті), Дж; Q 4 - витрати теплоти на нагрівання апарата, Дж.
Зх цього рівняння візначається витрати парі У п за формулою площе поверхні нагрівання S (м 2 ) обчислюють за рівнянням тепловіддачі
В
де k - коефіцієнт тепловіддачі, Вт/(м 2 В· В° С); О”Г - різніця температур теплоносія І продукту, В° С; П„ - трівалість нагрівання, рік; Q заг - витрати теплотою, Дж/рік.
Тепловий розрахунок підігрівачів безперервної Дії здійснюють за 1 рік.
Зх рівняння теплового балансу візначають витрати парі, кг/с,
В
де Q ...
