оль наявності сторонньої мікрофлори
Чи не повинна містити сторонню ж/д мікрофлору в розливним машині
7. Організація служби охорони праці на підприємстві
Охорона праці - це система правових, соціально - економічних, організаційно технічних, санітарно - гігієнічних і лікувально - профілактичних заходів, спрямованих на збереження життя, здоров'я і працездатності людини у процесі трудової діяльності. p> Закон про охорону праці виділяє основні положення для реалізації конституційного права робітників на охорону їх життя і здоров'я в процесі їх трудової діяльності на безпечні умови праці. Регулює за участю відповідальних органів державної влади відношення між роботодавцем і працівником з питань безпеки, гігієни праці та робочого середовища, встановлює єдиний порядок організації охорони праці в Україні.
Конституційне право громадян на охорону і здоров'я у процесі трудової діяльності регулюється основоположними законодавчими документами, нормативами і актами.
Правовою основою законодавства з охорони праці є Конституція України, Закони України В«Про охорону праціВ», В«Про охорону здоров'яВ», Кодексі законів про працю України (КЗпП) та іншими нормативними актами.
Одна з найважливіших завдань з охорони праці - це робота по забезпеченню безпеки працюючих.
Безпека праці та проблеми здоров'я, що працюють у всіх сферах людської діяльності відображаються на стані соціального та економічного життя суспільства, впливає на розвиток суспільного виробництва.
Вивчення і рішення проблем, пов'язаних із забезпеченням здорових та безпечних умов, в яких протікає праця людини - одна з найбільш важливих завдань у розробці нових технологій і систем виробництва. Вивчення і виявлення можливих причин виробничих нещасних випадків, професійних захворювань, аварій, вибухів, пожеж і розробка заходів та вимог, спрямованих на усунення цих причин, дозволяють створити безпечні і сприятливі умови для праці людини. Комфортні та безпечні умови праці - один з основних факторів, що впливають на продуктивність і безпеку праці, здоров'я працівників. p> Служба охорони праці на ЗШВ побудована у відповідність з положенням про організацію роботи з охорони праці та техніки безпеки на підприємствах, в організаціях та установах системи АПК України.
Служба ВІД підпорядковується безпосередньо директору підприємства. Очолює службу ВІД заступник директора з техніки безпеки і охорони навколишнього середовища. p> У службу ВІД входять: старший громадський інспектор з ОП, громадські інспектори цехів по ВІД. За своїм службовим становищем і умовами оплати праці керівник служби ВІД прирівнюється до керівників основних виробничо-технічних служб підприємства. Всі посадові особи підприємства при виконанні своїх службових обов'язків організовують виконання вимог щодо охорони праці згідно з функціональними обов'язками. p> Обов'язковою є проведення інструктажів:
- Вступний інструктаж з техніки безпеки проводяться з усіма особами надходять на роботу.
- Інструктаж на робоче місце проводиться не рідше 1 разу на 6 місяців, а при необхідності і частіше.
- Позачерговий інструктаж проводиться при порушенні або зміні правил охорони праці, якщо перерва роботи був більше ніж 30 календарних днів для робіт з підвищеною небезпекою і 60 днів для решти робіт.
- Цільовий інструктаж проводиться в господарстві при виконанні разових робіт, безпосередньо не пов'язаних з особливостями за спеціальністю робітників.
8. Охорона навколишнього середовища
Охорона навколишнього середовища - сукупність заходів, що забезпечує оптимальне функціонування фізичних, хімічних і біологічних параметрів природних і антропогенних систем, в якій протікає працю, побут і відпочинок людей. Оптимальне функціонування таких систем можливе тільки за умови повного залучення в природний круговорот продуктів виробництва і життєдіяльності людини.
Запитання навколишньої природи знайшли відображення в Конституції України, інших законодавчих актах. Законом заборонено вводити в експлуатацію підприємства, цехи, агрегати, комунальні та інші об'єкти, якщо вони не забезпечені відповідними очисними спорудами. Закон зобов'язує підприємства здійснювати наукову розробку та впровадження в практику безвідходних або маловідходних технологій, приймати всі необхідні заходи щодо запобігання забруднення повітряного середовища і водних ресурсів. p> При виробництві вина утворюються стічні води, газоподібні і тверді вторинні матеріальні продукти (ВМП). Після обробки екологічно виправданими способами (змішування, окислення, виділення і т. д.) ВСП можуть трансформуватися гетеротрофними організмами води і грунту, не надаючи негативного впливу на навколишнє середовище.
Санітарні вимоги до виноробним підприємствам.
1. Водостоки для відведення атмосферни...
