justify"> Транспірація створює безперервний струм води з кореневої системи до листя, який пов'язує всі органи рослини в єдине ціле
В· З транспіраційної струмом пересуваються розчинні мінеральні і частково органічні поживні речовини, при цьому, чим інтенсивніше транспірація, тим швидше йде цей процес.
Як вже говорилося, механізм надходження поживних речовин і води в клітину різний. Однак деяка кількість поживних речовин може надходити пасивно, і цей процес може прискорюватися з збільшенням транспірації. p align="justify"> Розрізняють два типи транспірації: устьічного - випаровування води через продихи і кутикулярну - випаровування води через всю поверхню листової пластинки (Кузнецов, Дмитрієва, 2005). Вперше розмежування на кутикулярну і устьічного транспірацію було введено в 1877 р.
У тому, що дійсно випаровування йде не тільки через продихи, а й через кутикулу, легко переконатися. Так, якщо взяти листя, у яких продихи розташовані тільки з нижньої сторони (наприклад, листя яблуні), і замазати цю сторону вазеліном, то випаровування води буде продовжуватися, хоча і в значно зменшеному розмірі. Отже, певна кількість води випаровується через кутикулу (Малиновський, 2004). p align="justify"> кутикулярний транспірація
Зовні листя має одношаровий епідерміс <# "justify"> Інтенсивність кутікулярной транспірації варіює у різних видів рослин. У молодих листя з тонкою кутикулою вона може становити близько половини всієї транспірації. У зрілих листя з потужнішою кутикулою кутікулярная транспірація дорівнює 1/10 загальної транспірації. У старіючих листках через пошкодження кутикули вона може зростати. Таким чином, кутікулярная транспірація регулюється головним чином товщиною і цілісністю кутикули та інших захисних покривних шарів на поверхні листя. Кутікулярная транспірація зазвичай становить близько 10% від загальної втрати води листом. Проте в деяких випадках у рослин, листя яких характеризуються слабким розвитком кутикули, частка цього виду транспірації може підвищуватися до 30%. Має значення також вік аркуша. Молоде листя, як правило, мають слабо розвинуту кутикулу і, отже, більш інтенсивну кутикулярну транспірацію. У старого листя частка кутікулярной транспірації знову зростає, оскільки, хоча кутикула і зберігає достатню товщину, в ній з'являються тріщини, через які легко проходять пари води. p align="justify"> Тріщини в кутикулі можуть з'являтися і після тимчасового завядания листя, завдяки чому транспірація посилюється. Є дані, що кутікулярная транспірація менше залежить від умов зовнішнього середовища в порівнянні з устьичной. p align="justify"> устьічного транспірація
Основна частина води випаровується через продихи. Продихи відіграють важливу роль у газообміні між листом і атмосферою, так як є основним шляхом для водяної пари, вуглекислого газу <# "justify"> 1. пересуванн...