кий горіх - Виключно цінній продукт харчування, в якому містіться Дуже багато корисних Речовини. Особливо корисний для організму жир горіхів: Він Дуже багато ненасіченімі жирними кислотами - лінолевою, ліноленовою и олеїновою. Останнім годиною фахівці ВСТАНОВИВ Велике значення ціх кислот для профілактікі атеросклерозу.
За вмістом білковіх Речовини, волоські горіхи набліжаються до м «яса, риби и Деяк молочних ПРОДУКТІВ. У них Дуже багато незамінніх амінокіслот, а білок Волоська горіха за складом Стоїть на одному з дерло місць среди Рослин ПРОДУКТІВ. Вуглеводів в горіхах Небагато, а це означає, что смороду хороші и для Хворов на ДІАБЕТ. У горіхах Багато мінеральних солей - калію, кальцію, фосфору и заліза, а такоже мікроелементів, Які входять до складу різніх ферментів, что вплівають на обмінні Процеси и беруть доля у кровотворенні. За вмістом йоду и цинку горіхи перевершують Багато других Рослин ПРОДУКТІВ. Чи не випадкове волоські горіхи Корисні всім - дітям І дорослим, здорове і хвороб. Лікарі рекомендуються вжіваті горіхи в поєднанні з медом в Период одужання после Важка хвороб, разом з фруктами и медом - для лікування недокрів »я, при поганому збільшенню масі тіла у дітей, при недостачі грудного молока у матерів, что годують груддю. [12]
Волоська горіх у медицині
Фармакологічні Властивості
Препарати з Волоська горіха володіють бактерицидними, протізапальнімі, протісклеротічнімі, протіглістовімі, загальнозміцнюючімі, в яжучімі, закріплювальнімі, проносна (кора коренів), помірно цукрознижувальних, кровоспіннімі, ранозагоювальнімі та епітелізуючімі властівостямі. Листя мают ранозагоювальну, антімікробну и протізапальну дію.
У ядрах Волоська горіхів Багато магнію, Який володіє судінорозшірювальною и сечогінною діямі, а такоже Багато калію, здатн Виводити натрій з організму и збільшуваті сечовіділення. Всі це Забезпечує їх гіпотензівній ефект. [9]
Застосування в народній медицині
Горіхові плоди (ядра) застосовуються в натуральному, подрібненому и смаженню вігляді. З них готують варення або змішують з медом. Товчені ядра з медом Дуже Корисні для Хворов на туберкульоз, рак и взагалі для всіх ослаблених людей.
Горіхи вважаються прекрасним засобой при гіперацідній ФОРМІ гастриту або виразка шлунку, что супроводжуються підвіщенім віділенням шлункового соку. Горіхові плоди застосовуються як протіглістові засоби при дрібніх паразитах. Подрібнені горіхи Використовують для лікування сінців та слідів від ударів, а в пережованому вігляді - для лікування віразок.
У стародавній таджіцької медицині горіхи прізначалі при нетравленні шлунка. Вважається, что смороду зміцнюють мозок, серце и печінку, загострюють Відчуття.
Незрілі плоди горіха в поєднанні з сольовім проносна Використовують для Боротьба з круглими глистами.
Настій листя пріймають при склерозі мозкових и Серцевий Судін, туберкульозі, рахіті у дітей, для Поліпшення обміну Речовини и зниженя Цукр в КРОВІ; зовнішньо - у вігляді прімочок, ванн, обмівань при гнійніх висип, лишаях, екземі, як ранозагоювальній засіб, а такоже для полоскання порожніні рота и горла при різніх запальний захворюваннях и кровотеч ясний.
Варення з горіхової шкаралупі застосовується при запальний проце...