y"> - Споживач
Що стосується покупців продукції Березанського філії ВАТ «Здравушка-мілк», то їх можна класифікувати наступним чином.
Таблиця 7.2
Класифікація покупців
ПрізнакВід покупателяПо географічної прізнаку- країн СНД - республіки БеларусьПо обсягом закупок- оптові - дрібнооптові - рознічниеПо періодичності покупок- постійні - случайниеПо тіпу- оптові посередники - роздрібні посередники - кінцеві споживачі
Основними ринками збуту продукції Березанського філії «Здравушка-мілк» на даний момент є: Білорусь, Російська Федерація, Казахстан. Основними регіонами поставок сиру і молочної продукції є Мінськ, Москва, Санкт-Петербург (Додаток Г).
Сегментація ринку пов'язані з використанням соціально-економічних (рівень доходів) і географічних критеріїв сегментації. За рівнем доходів сегмент індивідуальних споживачів можна розділити, як мінімум, на два сегменти:
сегмент споживачів з низьким рівнем доходів;
сегмент споживачів із середнім і високим рівнем доходів.
Для споживачів з низьким рівнем доходів найбільш важливими характеристиками молочної продукції є:
низька ціна;
тривалий термін зберігання продукції:
відсоток жирності.
Для споживачів із середніми та високими доходами велике значення має не тільки ціна і економічні характеристики молочної продукції, скільки популярність торгової марки виробника (яка дозволяє «виділитися» серед оточуючих), смакові характеристики продукції.
Для ринку молочної продукції, справедлива сегментація щодо соціально-економічного (рівень доходів) і географічному критеріям сегментації. За рівнем доходів сегмент індивідуальних споживачів можна розділити на сегмент споживачів з низьким рівнем доходів і сегмент споживачів із середнім і високим рівнем доходів. Незважаючи на високу якість продукції Березанського філії ВАТ «Здравушка-мілк», не на достатньо популярність торгової марки, в даний час підприємству слід орієнтуватися на продажу молочної продукції споживачам з низьким рівнем доходів з поступовим переходом на випуск продукції престижного класу.
При реалізації продукції підприємства застосовуються різні форми оплати: передоплата, відстрочка платежу підприємствам держторгівлі.
Найбільшу питому вагу при продажу продукції займає 100% передоплата в грошовій формі. Реалізація продукції через магазин фірмової торгівлі займає незначну величину в загальному обсязі прибутку.
Продукція реалізується як самовивозом покупцем, так і самим підприємством до місця призначення. Форма реалізації продукції - складська, тобто товар партіями надходить з виробництва на виробничий склад підприємства, а потім розподіляється по різноманітних збутових каналах - дилерам, індивідуальним підприємцям, фірмовим секціям, на склад фірмового магазину - до роздрібної торгівлі.
Перед підприємством відносно збуту стоять наступні завдання:
максимальне задоволення потреб покупців;
прискорення оборотності оборотних коштів за рахунок зниження запасів готової продукції;
мінімізація витрат по збуту;
оптимізація збутових запасів (готової продукції);
розвиток дилерської мережі та мережі регіональних торгових представництв;
освоєння нових регіонів ринку;
розвиток фірмової торговельної мережі з продажу виробленої продукції в межах республіки;
створення регіональних представництв, що охоплюють всі основні регіони і ринку збуту, як в країнах СНД, так і в країнах далекого зарубіжжя.
Звичайно ж, систему розподілу товарів на підприємстві необхідно постійно вдосконалювати, знаходити нові способи та шляхи вирішення збутових завдань, проте нинішні канали розподілу також дають непогані результати.
На Березинском філії ВАТ «Здравушка-мілк» має місце пряма форма збуту. Допомогою даної форми реалізується близько 30% всієї продукції. Підприємство має власну збутовою мережею: три фірмові магазини, магазин «Кулінарія», склад, частково транспорт, наявність прямих господарських зв'язків.
Прямий збут на Березинском філії ВАТ «Здравушка-мілк» здійснюється:
безпосередньо зі складу готової продукції підприємства;
через роздрібну товаропровідну мережу.
При здійсненні прямого збуту підприємство застосовує деякі методи виробленої продукції:
. Прямі господарські зв'язки. Підприємство більшою мірою працює на зазда...
