показати неефективність застосування методів мерчендайзинга, що потребують їх вдосконалення.
З метою оцінки ефективності заходів у місцях продажу в компанії подоїти «Онега» повинна бути розроблена індивідуальна політика оцінки їх ефективності, яка повинна включати:
мети оцінки;
методики оцінки різних заходів;
планові показники з приросту продажів, термінів окупності;
інші показники (наприклад, термін, протягом якого відбувається первинна оцінка мерчандайзингу, або базовий період часу, з яким повинні порівнюватися продажу під час і після змін).
До проведення заходів необхідно знати обсяг продажів в магазині, щоб оцінити: чи можна отримати прибуток від їх впровадження і розрахувати термін окупності.
Результатом правильно організованої системи мерчандайзингу є не тільки збільшення прибутку та підвищення показників, що характеризують діяльність торгової компанії у фінансовому відношенні, але і привабливість і зацікавленість покупця купувати товар в даній торговій точці.
Таблиця 5.2 - Розподіл рекламного бюджету в 2013 році
НаіменованіеМлн. руб.% Реклама на ТБ (зйомка і прокат) 22430Ізготовленіе POS-матеріалів, рекламних носіїв і обладнання в місцях продаж22430PR-акції та виставкі7510Наружная реклама527Інформаціонное обеспеченіе375Ізготовленіе атрібутікі13418Маркетінговие ісследованія223
Висновок
комерційний мерчандайзинг організаційний
За результатами переддипломної практики можна зробити наступні висновки:
Мерчендайзинг - це комплекс заходів, спрямованих на просування того чи іншого товару, марки, упаковки в торговому залі - тобто в тому місці, де у продавця є останній шанс:
показати покупцеві товар,
вплинути на його вибір,
підштовхнути його купити більше одиниць товару.
Не використовувати це шанс - значить добровільно відмовитися від підвищення іміджу товару в очах покупців, дозволити покупцеві віддати перевагу конкурентної продукції.
Компанія «Онега» - провідний в Білорусі виробник чіпсів і сухих напівфабрикатів моментального і швидкого приготування з 1998 року.
Місія підприємства - лідерство на білоруському ринку снеків за рахунок безперервного розширення продуктової лінійки.
Основними завданнями мерчендайзингу в подоїти «Онега» є: інформування покупця про місцезнаходження викладення товару; надання максимально повної інформації про суть товару і ціною; залучення максимальної увагу до конкретного місця викладки товару; вплив на покупця з метою переконання його зробити покупку негайно.
З даних таблиці 2.1 видно, що в 2013 р в порівнянні з 2012 р виручка від реалізації подоїти «Онега» збільшилася на 1192 млн. руб. Зростання виручки від реалізації стався в результаті розширення ринку збуту підприємства в 2013 році.
Зростання собівартості за даний період склав 795 млн. руб. або 3%. Збільшення собівартості реалізованої продукції в 2013 році відбулося в результаті зростання обсягу продажів.
Прибуток від реалізації збільшилася в 2013 р в порівнянні з 2012 р на 52 млн. руб. або на 19%. Прибуток від реалізації знаходиться як різниця між виручкою від реалізації і собівартістю реалізованої продукції, управлінських витрат і витрат на реалізацію. Зростання прибутку відбулося в результаті значного зростання виручки від реалізації.
Рентабельність продажів подоїти «Онега» збільшилася в 2013 році в порівнянні з 2012 роком на 0,1 п.п. в результаті більш високих темпів зростання прибутку від реалізації в порівнянні з темпами зростання виручки від реалізації.
Середньооблікова чисельність працівників збільшилася на 3 чол.
Збільшення чисельності працівників та середньомісячної заробітної плати (на 1153000. руб.) спричинило за собою зростання фонду заробітної плати на 23%. Продуктивність праці збільшилася на 1,6%.
Коефіцієнт фінансової незалежності в 2013 році в порівнянні з 2012 роком знизився, що свідчить про погіршення стану підприємства.
У подоїти «Онега» використовуються сучасні методи організації торгівлі. Підприємство забезпечує високий рівень обслуговування, доброзичливий кваліфікований персонал, широкий асортимент товарів, їх високу якість і доступні ціни.
Що стосується асортиментної політики, то подоїти «Онега», що реалізовує продукцію на ринку Республіки Білорусь, можна порекомендувати застосувати наступні напрямки щодо її вдосконалення: слід розширю...
