ої палички утворюють колонії жовто-зеленуватого кольору. Бактерії групи протея дають зростання через 72 години. p align="justify"> На середовищі Плоскірєва сальмонели ростуть у вигляді безбарвних колоній, але колонії більш щільні і трохи меншого розміру, ніж на середовищі Ендо.
На середовищі Левіна сальмонели ростуть у вигляді прозорих, блідих ніжно-рожевих або рожево-фіолетових колоній.
На вісмут сульфітному агарі сальмонели ростуть у вигляді чорних або коричневих колоній з характерним металевим блиском. При тому спостерігається прокрашивание в чорний колір ділянки середовища під колонією. Виняток становлять деякі серологічні типи з групи С, які на цьому середовищі ростуть у вигляді ніжних світло-зелених або сірувато-зелених колоній. p align="justify"> Ізольовані колонії, характерні для бактерій з роду сальмонел, пересівали на Трьохцукровий агар Крумвіде-Олькеніцкого в модифікації Ковальчука штрихом по скошеної поверхні і уколом в стовпчик. Посіви поміщали на 12-16 годин у термостат з температурою 37 В° С.
При зростанні бактерій з роду сальмонел колір скошеної поверхні середовища Крумвіде-Олькеніцкого в модифікації Ковальчука - рожевий, стовпчик - жовто-бурий; газоутворення встановлюють по наявності тріщин і розриву стовпчика агару, сероводородообразующіе - викликають потемніння стовпчика.
Інші грамнегативні бактерії дають такі зміни кольору середовища:
) Бактерії групи кишкової палички - вся середовище забарвлюється в синій або синьо-зелений колір з утворенням газу або без нього;
2) Бактерії з групи протея - середовище забарвлюється в яскраво-червоний колір, може утворитися чорний осад;
) Шигели і збудники черевного тифу - косяк забарвлюється в рожевий колір, стовпчик - в синій, або синьо-зелений.
Допускається замість середовища Крумвіде-Олькеніцкого в модифікації Ковальчука посів на вуглеводні середовища в короткий строкатий ряд, включаючи середовища з глюкозою, лактозою, сахарозою, манітом, і мальтозою, напіврідкий агар уколом (для визначення рухливості) і бульйон Хоттінгера для визначення освіти індолу і сірководню.
Для подальшої ідентифікації бактерій готували мазки, які фарбували за Грамом, мікроскопіровать і вивчали серологічні властивості мікроорганізмів шляхом постановки пробної аглютинації на предметному склі з агглютинируют адсорбированной полівалентної сальмонеллезной О-сироваткою. При отриманні позитивної реакції на склі з полівалентною сироваткою проводили ідентифікацію за допомогою монорецепторная аглютинуючих О-сироваток. p align="justify"> Встановивши серологічну групу, до якої належать досліджувані бактерії, з допомогою Н-сироваток визначали тип бактерій.
Виявлення рухомих (крім S. Pullorum & S. Gallinarum) грамнегативних паличок, що дають характерний зростання на елективних середовищах, неферментуючих лактозу і сахарозу, ферментуючих глюкозу і маніт з утворенням кислоти та газу (S. typhi suis НЕ ферментує маніт), що дають позитивну реакцію аглютинації з монорецепторними О - і Н-сальмонельозний сироватками, вказує на наявність бактерій з роду сальмонел.
Визначення бактерій групи протея
Суть методу полягає у визначенні морфології і зростання на поживних середовищах, здібності гідролізувати сечовину і утворювати сірководень.
Для підтвердження наявності зростання протея в Н-формі 0,5 куб. см аналізованої суспензії вносили в конденсаційну воду свіжоскошеного мясопептонного агару, розлитого в широкі пробірки, не торкаючись середовища (метод Шукевича). Вертикально поставлені пробірки поміщали в термостат з температурою 37 В° С. Через 18-24 год посіви переглядали. Звертали увагу на освіту повзучого вуалеподібного нальоту з блакитним відтінком; на скошеному мясопептонном агарі культура піднімається з конденсаційної рідини вгору по поверхні середовища. При появі характерного росту мікробів роду протея, мікроскопіровать пофарбовані за Грамом мазки і вивчали рухливість мікробів в роздавленої або висячої краплі. p align="justify"> Для виявлення нероящиеся О-форм можна проводити посів на поверхню агару Плоскірева. О-форма протея росте на цьому середовищі у вигляді прозорих колоній, злегка подщелачівающіх середу, фарбуючи її в жовтий колір. Робили пересівання матеріалу з підозрілих колоній в середу Крумвіде-Олькеніцкого в модифікації Ковальчука, де за наявності бактерій з групи протея середовище забарвлюється в яскраво-червоний колір (внаслідок розщеплення сечовини) і може утворюватися чорний осад з можливим розривом агарового стовпчика (внаслідок утворення сірководню).
Виявлення поліморфних грамнегативних паличок, що утворюють характерний зростання на се...
