мало впливає на щільність, оскільки сітка тут сильно відрізняється від ажурної тетраедріческой конфігурації. Тоді стає видним загальне для всіх речовин (Нормальне) явище збільшення відстаней між частинками при нагріванні. Зауважимо, що наближення густини води при її переохолодженні до густини льоду не означає, що структура води стає все більше схожою на структуру льоду. Хоча кути між водневими зв'язками при цьому наближаються до Тетраедрично, але структура ажурної випадкової водної сітки при низьких температурах не має нічого спільного з регулярною структурою льоду Ih.
Аналогічним чином можна пояснити аномальна поведінка та інших властивостей води при низьких температурах, наприклад, стисливості. Загальна причина такого аномального поведінки полягає в тому, що при низьких температурах сітка водневих зв'язків води ще не надто спотворена по порівняно з тетраедріческой конфігурацією, і при зміні температури має першорядне значення перебудова структури цієї сітки, яка і визначає аномальний внесок в поведінку спостережуваного нами властивості води. При високих температурах, коли водна сітка сильно деформована, її перебудова робить менший вплив на спостережувану властивість і вода веде себе, як і всі звичайні рідини.
Щоб деформувати сітку при зміні температури, перебудувати її структуру, потрібно затратити енергію; це і пояснює аномальний внесок у теплоємність. Зміна структури сітки можна назвати зміною її конфігурації, тому аномальний внесок у теплоємність, який описує витрати енергії на зміну структури сітки (при збільшенні температури на один градус), називають конфігураційної теплоємністю. Аномальний внесок у теплоємність жевріє аж до 100 В° С (при звичайному тиску) і його величина мало змінюється з температурою. Це означає, що сітка водневих зв'язків у воді існує на всьому інтервалі існування рідини - від точки плавлення до точки кипіння: із зростанням температури водневі зв'язки не розриваються, а поступово змінюють свою конфігурацію.
Таке різке відхилення від встановленої закономірності якраз і пояснюється тим, що вода є асоційованою рідиною. Ассоциірованность її позначається і на дуже високій теплоті паротворення. Так, для того, щоб випарувати 1 г води, нагрітої до 100 про С, потрібно у шість разів більше тепла, ніж для нагріву такої ж кількості води від 0 до 80 про С. Завдяки цьому вода є найпотужнішим енергоносієм на нашої планеті. br/>
Висновок.
В«Що таке вода? В»- питання далеко не простий. Все, про що було розказано про неї в даній роботі не є вичерпним відповіддю на це питання, а в багатьох випадках дати ясну відповідь на нього поки і зовсім не можна. Наприклад, поки залишається відкритим питання про структуру води, причини численних аномалій води і, ймовірно, ще про багато властивостях і різновидах води, про які ми навіть не підозрюємо. Однозначно можна сказати лише те, що вода - саме унікальне речовина на землі.
Нагадаємо с...
