та й великі власники наймали великі загони лучників і арбалетників. Але до XIV ст. результат бою завжди визначали деякі господи-лицарі, численні ж слугіпехотінци були для панів хоч і необхідним, але лише полспорьем. Лицарі їх у розрахунок узагалі не приймали. Та й що могла зробити юрба ненавчених селян проти закутого в обладунки професійного бійця на могутньому коні? Лицарі нехтували власну ж піхоту. Горя нетерпінням битися з гідним супротивником, тобто лицарем же, вони топтали конями, що заважали їм своїх пещих воїнів. З таким же байдужістю лицарі відносилися і до вершників без збруї, лише з мечами і легкими списами. В одній з битв, коли на группу лицарів налетів загін легких вершників, вони навіть не зрушили з місця, а просто перекололи своїми довгими списами коней супротивника і тільки тоді поскакали на гідного врагарицарей.
Ось тут-то і відбувався справжній бій: два закованих у залізо вершника закритих щитами, виставивши вперед довгі списи, збивалися з нальоту, і від страшного таранного удару, посиленого вагою збруї і вагою коня в сполученні зі швидкістю руху, ворог із тріснутим щитом і розпоротої кольчугою або просто приголомшений вилітав із сідла. Якщо ж збруя витримували, а списи ламалися, починалося рубання на мечах. Це було аж ніяк не витончене фехтування: удари були рідкими але страшними. Про їхню силу говорять останки воїнів, загиблих в боях середньовіччя, - розрубані черепа, перерубані гомілкові кістки. Ось заради такого бою і жили лицарі. У такий бій вони кидалися стрімголов, забувши про обережність, про елементарний лад, порушуючи накази командуючих. Хоча які там накази-лицарям лише пропонували тримати лад, їх просили.
При найменшій ознаці перемоги лицар кидався грабувати табір ворога, забуваючи про всім,-і заради цього теж жили лицарі. Недарма деякі королі, забороняючи бійцям ламати бойовий порядок при настанні і хід битви за грабежу будували перед боєм шибениці для нестриманих васалів. Бій міг бути досить довгим. Адже він розпадався зазвичай на нескінченне кількість поєдинків, коли противники ганялися один за одним.
Лицарська честь розумілася дуже своєрідно. Статут тамплієрів дозволяв лицарю нападати на супротивника попереду і позаду, праворуч і ліворуч, скрізь де можна завдати йому шкоди. Але якщо супротивнику вдавалося змусити відступити хоч декількох лицарів, їхні соратники, помітивши це, як правило, вдарялися в панічну втечу, яке в силах була зупинити жоден полклводец. Скільки королів позбавилися перемоги тільки тому, що передчасно втрачали голову від страху!
Лицар-індивідуальний боєць, привілейований воїн. Він професіонал від народження й у військовій справі дорівнює кожному зі свого стану аж до короля. У бою він залежить тільки сам від себе і виділитися, бути першим може, тільки показавши свою хоробрість, добротність своїх збруї і жвавість коня. І він показував це всіма силами. З кінця XI-го століття, під час хрестових походів, сталі виникати духовно-лицарські ордени...