. Подвійний запобіжний клапан (малюнок 7) складається з парового клапана, спрацьовує на верхню межу тиску і оберігає сорочку від вибуху, і вакуумного клапана, вирівнюючого тиск в сорочці з атмосферним при виключенні котла і оберігає сорочку від зминання, обидва клапани змонтовані в одному корпусі.
В
Малюнок 7 - Принципова схема пристрою подвійного запобіжного клапана: 1 - корпус, 2 - золотник парового клапана; 3 - вантажна втулка, 4 - кришка, 5 - сорочка котла; 6 - золотник вакуумного клапана; 7 - сідло вакуумного клапана;
У нижній частині котла встановлено кран рівня 17, призначений для контролювання рівня води, що заливається в пароводяну сорочку. Нижній рівень води в пароводяної сорочці контролюється автоматично за допомогою електрода (захист від В«сухого ходуВ»). Автоматичний захист від В«сухого ходуВ» повинна: ​​
? не допускати включення котла при недостатньому покритті тенів водою;
? відключати котел від електричної мережі при зниженні води в пароводяної сорочці нижче допустимого рівня, а також при перекиданні котла;
? сповіщати світловим сигналом обслуговуючий персонал про недостатній рівень води в пароводяної сорочці.
При роботі котла може бути здійснено два режими регулювання нагріву, які можуть бути задані за допомогою тумблера, що знаходиться на станції управління:
Режим 1 - доведення вмісту котла до кипіння на повній потужності і потім автоматичне перемикання на 1/6 потужності для доваріванія. Цей режим використовується при варінні супів, борщів та інших страв. p align="justify"> Режим 2 - доведення вмісту до кипіння па повній потужності, а потім доваріваніе за рахунок акумульованого тепла при відключеному котлі від електричної мережі. Цей режим використовується при варінні каш. br/>
3.2 Опис електричної схеми проектованого апарату
Електрична схема котли для КПЕ-40 (малюнок 8). При замиканні пакетного перемикача Q напруга з мережі надходить через перемикач режиму роботи S на трансформатор і загоряється лампа H1, що сигналізує про включення котла. br/>В
Рисунок 8 - Електрична схема котла КПЕ - 40
Якщо рівень води в парогенераторі досягає електрода Е4, ланцюг котушки реле К3 замикається, реле спрацьовує і його контакти К3.1, К3.2, К3.3 змінюють своє положення. Через замкнувшийся контакт К3.1 надходить харчування на котушку магнітного пускача К1, який, замикаючи силові контакти К1.1, К1.2, К1.3, включає тени E1, E2, Е3 на повну потужність. p align="justify"> Розмикальний контакт К1.4 в ланцюзі котушки реле К2 виключає одночасне включення реле К2 і магнітного пускача К1. Контакти К3.2 і К3.3, розмикаючи, розривають відповідно ланцюг котушки реле К4 і сигнальної лампи Н2. При досягненні в сорочці котла верхнього заданого межі тиску за...