кість загальна, алюміній і фтор. Так, згідно Державних санітарних норм та правил "Вода питна. Гігієнічні вимоги до якості води централізованого господарсько-питного водопостачання "(ДСанПіН), для всіх цих показників (за винятком фтору) встановлено нормативи, що діють у звичайних умовах, а також ті, які допускаються з урахуванням конкретної ситуації. Крім того, згідно із зазначеним документом, сухий залишок і жорсткість загальна є одночасно органолептичними показниками якості питної води та показниками фізіологічної повноцінності її мінерального складу, а фтор - токсикологічними показником безпеки хімічного складу питної води і також показником фізіологічної повноцінності її мінерального складу. p align="justify"> У той же час в Основних Національних Стандартах Питний Води в США для кожного міститься у питній воді речовини встановлено два нормативу: максимальний рівень забруднення (MCL) і бажаний для Громадського Здоров'я (Public Health Goal) показник. Це дає можливість американським фахівцям у сфері питного водопостачання при організації та проведенні очищення питної води орієнтуватися на досягнення оптимальних показників води, маючи можливість по ситуації тимчасово допустити відхилення якості питної води від цих норм, але не вище граничного нормативу - максимального рівня забруднення. Втім, за низкою показників, наприклад вмісту в питній воді сурми, барію, берилію та інших, MCL і Public Health Goal мають однакові величини. p align="justify"> В Україні та США розрізняється розподіл на групи нормованих у питній воді показників. В українському ГОСТі 2874-82 "Вода питна. Гігієнічні вимоги і контроль за якістю "наведені таблиці з наступними показниками:" Концентрації хімічних речовин, що впливають на органолептичні властивості води "і" Органолептичні властивості води ", а в ДСанПіН викладені в окремій таблиці" Органолептичні показники якості питної води ". Ці показники є обов'язковими на всій території України. p align="justify"> У той же час в Основних Національних Стандартах Питний Води США органолептичні показники в окрему групу не виділені. Крім того, з усіх, прийнятих в Україні органолептичних показників якості питної води, в обов'язкові для США Основні Національні Стандарти Питний Води включені тільки мутність і мідь, а в що носять рекомендаційний характер Національні Другорядні Стандарти Питний Води включені хлориди, колір, мідь, залізо, марганець , запах, сульфати і цинк.
Що стосується каламутності, то вона в США є не органолептичними, як в Україні, а фізичним і, за останніми даними, додатковим мікробіологічними показником якості води, оскільки побічно вказує на присутність у воді мікроорганізмів, що можуть викликати захворювання .
В американських стандартах, не нормується смак і присмак питної води. В Україні, згідно ДСанПіН, з застосовуваних для знезараження засобів нормуються залишкові - хлор (на виході з резервуарів чистої води) і озон (на виході із камери змішуванн...
