ну в крові, більш низький кров'яний тиск, рідше піддаються інфарктів і раку, можуть похвалитися більш сильним імунітетом і просто живуть довше, ніж м'ясоїди. p align="justify"> Вегетаріанці на 28% менше схильні до смерті від хвороб серця і на 38% рідше вмирають від раку, ніж м'ясоїди. Ці дані були отримані в 1994 році при вивченні шести тисяч вегетаріанців британськими вченими в Лондонській школі гігієни і тропічної медицини. p align="justify"> Навіть палять і страждають ожирінням вегетаріанці вмирають рідше, ніж курці та страждають ожирінням м'ясоїди.
Серед адвентистів сьомого дня, за даними великомасштабного дослідження 27530 чоловік, смертність зростала разом із збільшенням споживання м'яса і птиці. Вражаючим виявилося те, що чоловіки, які в молодості стали вегетаріанцями, рідше вмирали від хвороб серця. Аналогічне відкриття зробили вчені в університеті Північної Кароліни. Вони виявили, що, так би мовити, свої плоди вегетаріанство в молодості може принести тільки в зрілому віці. p align="justify"> Якщо ми - тобто суспільство - перемкнемося на вегетаріанську дієту, атеросклероз коронарних артерій, який стає причиною більшої частини серцевих хвороб, зникне. - Доктор Вільям Роберті, головний редактор "Американського Журналу Кардіології". p align="justify"> Жінки-вегетаріанки, схоже, не хворіють на рак молочної залози і яєчників. Ті жінки, які їдять м'ясо, страждають від постійно високого рівня естрогену, можливо тому, що вживають більше насичених тваринних жирів. Естроген викликає рак молочної залози і грудей. Крім того, у вегетаріанців рідше розвивається рак прямої кишки. p align="justify"> Далі: у вегетаріанців рідше буває діабет II типу, камені в нирках і жовчному міхурі, остеопороз і артрит.
Один із секретів вегетаріанців, який робить їх менш схильними старіння і хвороб взагалі - це більш здорова імунна система.
Нещодавно проведене в Німеччині дослідження чоловіків-вегетаріанців показало, що їхні білі кров'яні клітини в два рази краще справляються з клітинами пухлин, ніж клітини в організмі м'ясоїдів. Фактично, вегетаріанцям знадобилося у два рази менше білих кров'яних тілець, ніж м'ясоїди, для виконання однієї і тієї ж задачі. Їх білі кров'яні клітини виявилися більш активними. p align="justify"> Питання: чому вегетаріанці довше живуть і довше зберігають молодість і здоров'я, тому що вони їдять багато овочів або тому, що уникають м'яса? Можливо, грає роль і одне, і інше, вважають фахівці. Вони уникають компонентів м'яса, які викликають старіння, і користуються всіма перевагами фруктів і овочів. br/>
Чому вегетаріанці старіють повільніше
У них в кровотоці набагато вище рівень рослинних антиоксидантів, які запобігають старінню і хронічні захворювання.
Їх імунна система більш активно бореться з інфекціями та іншими небезпеками, в...
