Товариства. Майно учасників Товариства відокремлено від майна Товариства. Товариство не відповідає за зобов'язаннями своїх учасників. Учасники товариства не відповідають за його зобов'язаннями і не несуть ризик збитків, пов'язаних з діяльністю Товариства, тільки в межах вартості належних їм часток у статутному капіталі Товариства. Учасники товариства не повністю оплатили частки. Несуть солідарну відповідальність за зобов'язаннями Товариства у межах вартості неоплаченої частини належних їм часток у статутному капіталі Товариства. Товариство не відповідає за зобов'язаннями Російської Федерації, суб'єктів Російської Федерації та муніципальні освіти не відповідають за зобов'язаннями товариства (Додаток 1). Всю свою продукцію ТОВ В«ЛюбоВ» виготовляє самостійно, для цього були відкриті кондитерський та м'ясний цех. p align="justify"> Організаційна структура керуючої компанії й окремих підрозділів - лінійно-функціональна. Вона заснована на поєднанні лінійної та функціональної форм. Даний підхід забезпечує якісно новий поділ праці в управлінні, при якому лінійні керівники зберегли за собою право віддавати розпорядження та приймати рішення за участю та допомогою функціональних служб. Структура управління лінійно-функціонального типу зберігає принцип єдиноначальності. Це пояснюється тим. Що лінійний керівник встановлює черговість вирішення комплексу завдань, визначаючи тим самим головне завдання на даному етапі, а також час і конкретних виконавців. Діяльність функціональних керівників при цьому зводиться до пошуків раціональних варіантів вирішення завдань, до вмілого доведення своїх рекомендацій до лінійного керівника, який на цій основі зможе забезпечити ефективне управління. Таким чином, з'являється можливість залучення до управління виробництвом висококваліфікованих фахівців і забезпечення найкращих умов керівникам для вирішення більш важливих, глобальних проблем. Все це дозволило апарату лінійно-функціонального типу залишатися до теперішнього часу основною організаційною формою управління. Однак, з розвитком виробництва і кооперації праці в управлінні, з появою нових проблем, що вимагають більш творчого підходу, стали виявлятися і недоліки такої структури: відсутність гнучкості і динамічності, що ускладнює досягнення поставленої мети; постійна необхідність в узгодженні прийнятих рішень, що викликається рішенням виробничих завдань, зумовлених новими цілями функціонування і вимагають певних знань. Це призводить до уповільнення термінів реалізації цілей і зростанню управлінських витрат. Отже, при вирішенні проблемних завдань лінійно-функціональна структура стає малоефективною.
.2 Аналіз кадрового потенціалу
етика менеджмент ресторанний бізнес
Від забезпеченості підприємства персоналом та ефективності його використання залежать обсяг і своєчасність виконання всіх робіт, ступінь використання ...