stify"> Танніди (дубильні речовини) - високомолекулярні сполуки з середньою молекулярною масою порядку 500-5000, іноді до 20 000, здатні осаджувати білки, алкалоїди та володіють в'язким смаком. Танніди підрозділяють на гідролізуемих, що розпадаються в умовах кислотного або ензиматичного гідролізу на найпростіші частини (до них відносять галло-таніни, еллаготанніни і несахарідние ефіри карбонових кислот), і конденсовані, не розпадаються під дією кислот, а утворюють при цьому продукти конденсації - флобафени. Структурно вони можуть розглядатися як похідні флавани - 3-олов (катехінів), флавани - 3,4-діолів (лейкоантоціанідіни) і гідроксістільбенов [40-41].
Флавоноїди відносять до групи сполук зі структурою З 6-С 3-С 6, і більшість з них являють собою похідні 2-фенілбензопірана (флавани) або 2-фенілбензо-g-Пірона (флавона) [42 ].
1.4 Тверда лікарська форма (таблетки)
Таблетки (Tabulettae , від лат . tabula - дошка, tabela - дощечка, плитка) - дозована лікарська форма, що отримується пресуванням лікарських або суміші лікарських і допоміжних речовин, призначена для внутрішнього, зовнішнього, сублінгвального, імплантаційного або парентерального застосування.
Таблетки, що випускаються хіміко-фармацевтичною промисловістю, складають, приблизно, 40% виробництва готових лікарських засобів. Виробництво таблеток у всьому світі щорічно зростає на 10-15%. За даними ВООЗ, такі темпи збережуться до кінця ХХ століття [43-44].
Таблетки як лікарська форма, набули широкого поширення у всьому світі. В даний час таблетовані препарати становлять близько 80% від загального обсягу готових лікарських засобів. Позитивні якості таблеток забезпечують:
· належний рівень механізації на основних стадіях та операціях, що забезпечує високу продуктивність, чистоту і гігієнічність виробництва даних лікарських форм;
· точність дозування вводяться в таблетки лікарських речовин;
· портативність таблеток, що забезпечує зручність їх відпустки, зберігання і транспортування;
· тривала схоронність лікарських речовин в спресованому стані;
· для речовин недостатньо стійких - можливість нанесення захисних оболонок;
· можливість маскування неприємних органолептичних властивостей (смак, запах, красить здатність), що досягається нанесенням покриттів;
· поєднання лікарських властивостей, несумісних за фізико-хімічними властивостями в інших лікарських формах;
· локалізація дії лікарської речовини в певному відділі шлунково-кишкового тракту - шляхом нанесення оболонок, розчинних у кислому або лужному середовищі;
· пролонгування дії лікарських речовин (шляхом нанесення певних покриттів, використанням спеціальної технології і складу таблеток-ядер);
· регулювання послідовного всмоктування декількох лікарських речовин з таблетки в певні проміжки часу (багатошарові таблетки);
· попередження помилок при відпустці і прийомі ліків - завдяки нанесенню на поверхні таблеток відповідних написів.
Однак таблетки мають і деякі недоліки:
· дію лікарсь...