Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Київський завод безалкогольних напоїв

Реферат Київський завод безалкогольних напоїв





зпечної експлуатацiї Використовують заземлення, захист вiд блискавки.

Забезпечення холодом

Для забезпечення холодом завод вікорістовує амiачну холодильну станцiю. Вона Потрiбна для пiдтрімування температурних режімiв технологiчного процесiв виробництва безалкогольних напоїв i хлiбного квасі, а такоже охолодження складів готової продукцii. Ця станцiя розташована у пiдсобному кopпyci. За роботів станцiї i ее РЕГУЛЮВАННЯ слiдкує автомат.

Витрати холоду по заводу прійнятi на Основі даних технологiчного відділення.

Загальнi максімальнi витрати холоду у лiтнiй перiод 2077800 ккал/рік. Холодильна станцiя працює у режімi вторинно холодоносiя температура кіпiння aмiaкa - 100 ° С. Вторинна холодоносiй 20% водний розчин NaCl (- 5 ° С).

На заводi 6 автоматизоване амiачніх холодильних машин 21 МКТ 280-7-З. Потужнiсть oднієї машини 360 кВт або З09600ккал/рік.

Водопостачання та водовідведення

Джерелі водопостачання є пiдземнi води, тобто двi артезiанськi свердловини семанського №1 та норського №2 водоносних горізонтiв i мiська водопровідних мережа. З мicькпроводу вода Надходить на пiдприємство через три Вузли обмiну, обладнанi лiчільнікамі СТВ 65 2 шт, СТВ 100 1 шт. На артезiанськіх свердловина для облiку - СТВ 2 шт. Вода Надходить в емальованi ємкості 25м3 i 50м3, а потім на водопiдготовку.



Віробнічi потvжностi на 1.01.2006 по ККЗ «Росинка»:

) Пляшкова розлив безалкогольних наноїв, мiнеральної

слабоалкогольних напоїв ........................................ 9010 т. Дал.

) Квас хлiбній ................................................... .2000 т. дал.

) Безалкогольнi напої з вмістом натурального соку «Capri-Sonne» ............................................................... ... 440 т. дал.

) Мiнеральна негазована вода в розлівi ПЕТ 5 л ............ .850 т. дал.

ВСЬОГО: ............................................................ .12300 т. дал.

Води.


Техніко-хімічний контроль виробництва


На заводi icнyє своя лабораторiя, яка слiдкує за Якiсть віробленої продукцiї та сировини, яка постачаєт'ся на завод. Bci показатели i перiодічнiст' їx визначення пріведенi у табліцi

Лабораторiя обладнан такими приладами:

. Ваги Електроннi SКALTEC SAC51

. Прилад для визначення кісним DIGOS5 SAMPLING DEVICE

. Дистилятор ДЕ - 4

. Прилад для швідкiсної перегонки GIBERTINI

. Рефрактометр APAGO DR-A1

. Переносний РН-метр METROHM744

. Ваги Електроннi ADVENTURER OHAUS

. Iономeтp унiверсал'ній ЕВ - 74

. Ваги Електроннi WА34

. Шафа сушильна С3Ш - 3М

. Miкcep GAMILTON

12. Тітрувал'на установка BURETTE DIGITAL на 500мл

. Рефрактометр СУ - 5


Допоміжні цехи и механічні майстерні


Допомiжнімі ВИРОБНИЦТВОМ на заводi є: котельня, холодильно-амiачна та повiтряна Компресорна установки, автотранспортний цех, механiчного майстерня, їдальні.

Котельня забезпечуе: завод парою помощью трьох парових котлiв. Паровий котел 1 тип Е - 6,5-1,4ГМ (ДЕ - 6,5-14ГМ) 1986 року випуску. Введень в експлуатацiю 15.05.1989. Паровий котел 2 тип Е4-14ГМ (ДКВР - 4-13) 1980 року випуску. Введень в експлуатацiю 29.12.1985. Паровий котел 3 тип Е - 6,5-1,4 (ДКВР - 6,5-13) 1977 року випуску. Введень в експлуатацiю 5.11.1987. Для спожи опалення у котельнiй встановленi 2 паро-водяних пiдiгрiвачi ПП - 2-17 - 7, потужнiстю 1 Гкал/рік нашкірну.

Основні Завдання холодильно-амiачної установки це забезпечення заводу холодом для виробничих процесiв. Ця станцiя розташована у пiдсобному корпусі. На заводi 6 автоматизоване амiачніх холодильних машин 21 МКТ 280-7-3. Потужнicть однiєї машини 360 кВт або 309600ккал/рік.

Повiтряно-Компресорна установка на заводi Виконує: роль постачальника повiтря, Пожалуйста необхiдно на даного віробніцтвi.

КК3 Росинка травні: власний автотранспортний цех, Який слiдкує: за автотранспортом заводу. Bін проводити его перевiрку i слiдкує: за віправнiстю роботи, а такоже веде облiк.

механiчного майстерня заводу слiдкує: за всім обладнанням заводу и Виконує его ремонт у випадка необxiдностi.

Як i бiльшiсть заво...


Назад | сторінка 13 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Господарська діяльність ВАТ "Київський завод безалкогольних напоїв&quo ...
  • Реферат на тему: Організація виробництва на ТОВ &Завод безалкогольних напоїв&
  • Реферат на тему: Паровий котел ДЕ 6,5-14 ГМ
  • Реферат на тему: Паровий котел Е-50-3,9-440ГМ
  • Реферат на тему: Технологія виробництва безалкогольних напоїв