цінних виробників, особливо оцінених за якістю потомства, для поліпшення породних і підвищення продуктивних якостей тварин.
Нами пропонується для збереження племінних і продуктивних якостей стада, регулярне проведення відбору та максимальне використання найбільш цінних тварин. Основним методом вдосконалення стада симентальської породи є чистопородне розведення з підтриманням структури по лінії і сімейств, методичним відбором, індивідуальним підбором згідно плану селекційної роботи.
Удосконалення порід великої рогатої худоби ґрунтується насамперед на відбору для племінного використання кращих тварин. Відбір - це комплекс по всебічній оцінці і виділенню в кожному поколінні із загальної маси розведення кращих тварин і вибракування гірших.
Найбільш високою мінливістю характеризується молочна продуктивність, потім вміст білка, меншою мірою жирномолочность. Така мінливість удою і белковомолочності дає можливість вести ефективний відбір і підбір корів по молочної продуктивності та покращення якісних показників молодняку. Встановлено, що коефіцієнт успадкованого молочності дорівнює 20-25%, жирномолочности 30-50%, белковомолочності 30-50%, живої маси 20-30%.
Проведення селекційно-племінної роботи з подальшого підвищення продуктивності стада необхідно провести з розрахунку біологічних особливостей тварин і зоотехнічних факторів, що склалися в хозяйстве.В кінці року потрібно враховувати все поголів'я корів і телиць, що підлягають осеменению, і визначати час отелення корів і нетелів. Відповідно до цього н?? фермі потрібно складати помісячного план- графік запуску, отелень і осіменіння корів і телиць. Враховуючи це підготовляти пологові відділення і телятники, на підставі цього плану намічати використання різних видів кормів за групами тварин. Слід передбачити рівномірний розподіл отелення протягом усього року, що забезпечить рівномірний виробництва молока. Однак це можливо при хорошому годуванні і умови утримання тварин протягом року. На рівномірний отелення можливий перехід через регулювання термінів запліднення телиць.
Структура стада - це виражене у відсотках відношення кількості худоби різних статевих і вікових груп до загального поголів'ю в стаді. Структура стада залежить від його господарського призначення (племінне або товарне), напрямок виробництва (молочне, м'ясне, комбіноване) і ступінь спеціалізації його, характеру відтворення (просте чи розширене). У структурі племінних господарств частка молодняку ??вище. У спеціалізованих господарствах по виробництву молока кількість корів може досягати 50-60%. З цих господарств сверхремонтний молодняк в ранньому віці передається в інші господарства. У племінних господарствах молочного напряму поголів'я корів становить 40-50%, нетелей 10-15%, телиць старше року - 15-20%, телиць до року 20-25%, понад нормативний молодняк - 10%. Планові показники, згідно селекційного -племенного плану, представлені в таблиці 3.1.
Таблиця 3.1 - Завдання по збільшенню поголів'я стада на 2010-2012 роки
ПоказательНалічіе на кінець року, голов2010г.в% до 20092011г.в% до 20102012г.в% до 2011Всего поголовье680 113,1750110,31000133,3В т.ч. корови240142,9300125,0330110,0
При щорічному введенні в стада в середньому 18-19% первотелок мають продуктивність не нижче 17 кілограм на добу. Використання високопродуктивних тварин в 6-7 лактацій, отримання 90 телят на 100 корів, вирощування ремонтних телиць до року не менш 4.0% від основного стада, введення первотелок 18-19% - поголів'я великої рогатої худоби до 2012 року збільшиться на 400 голів, у тому числі корови на 162 голови. Питома вага корів становитиме в стаді в середньому 36%. Це дозволить збільшити різних телиць різних статевовікових груп і відповідно поліпшити ремонт стада і питання відтворення.
Показники продуктивності будуть підвищуватися у зв'язку зі збільшенням питомої ваги в стаді тварин симентальської породи. Планові показники підвищення продуктивності представлені в таблиці 3.2.
Таблиця 3.2 - Планові показники продуктивності худоби
Рік Продуктивність Удій на фуражну корову, кг.Содержаніе жиру в молоці,% Вміст білка в молоці,% Середньодобовий приріст, гр.201033504,03,3750201135504,03,3800201240004,03,3800
Перспективна продуктивність розраховується за селекційному диференціалу і ефекту селекції на рік. Враховується перспективи розвитку кормової бази господарства та оформлення земель в оренду для збільшення сільськогосподарських угідь.
Поглиблена племінна робота зі стадом дозволить створити тварин з високою енергією росту, гарними показниками молочної продуктивності молока і відрізняються високою оплатою корму продукції.
Висока концентрація погол...