ю-сироробний завод потрібно збільшити ввезення своєї продукції на російський ринок, збільшити кількість контрактів із замовниками (великі роздрібні торгові мережі, магазини крокової доступності, соціальні магазини), розширити асортимент, провести потужну маркетингову політику, так як споживачі більш схили купувати вітчизняні товари, провести рекламні акції, для того щоб бренд був більш пізнаваний, також слід розглянути можливість зниження цін на свій товар, щоб продукт був доступний для більшості верств населення.
Висновок
У даній роботі був проведений загальноросійський і магнітогорський огляд ринку сухого молока. Маркетингове дослідження ринку сухого молока у м Магнітогорську показало, що в місті широко представлена ??продукція таких виробників як ТОВ ??laquo; розпакуйте raquo ;, ТОВ ??laquo; Регіон Торг і ВАТ Мстиславській олійницю-сироробний завод raquo ;. У результаті анкетування і органолептичної оцінки якості продукції трьох виробників отримали, що кращим зразком для споживача виявилося сухе молоко білоруської компанії ВАТ Мстиславській олійницю-сироробний завод raquo ;, яка після проведення SWOT-аналізу опинилася в самому нестійкому положенні.
Сьогодні в умовах сформованої ситуації на ринку ми стали частіше відмовлятися від імпортної продукції, що дає можливість російським виробникам зайняти більшу частку на ринку і конкурувати за всіма показниками якості своєї продукції.
Список використаних джерел
1. Основні напрямки розвитку молочної промисловості і питання екологізації//Журнал Переробка молока raquo ;. Режим доступу :: //milkbranch/epz/order/notice/oku44/view/commoninfo.html? RegNumb.
. Огляд російського ринку молока//Інформаційний портал міжрегіонального ділового співробітництва. Режим доступу :: //marketcenter/content/doc - 2-10967.html.
. Експорт-імпорт найважливіших товарів за січень-серпень 2014//Федеральна Митна служба. Режим доступу :: //customs/index2.php? Id=19585 amp; Itemid=+1981 amp; option=com_content amp; vi.
. Ринок молока і молокопродукції//Компанія ТОВ ??laquo; БАЛТЕНЕРГЕТІКА raquo ;. Режим доступу :: //baltenergetika.promportal.su/companies/inn - 7719769648.
. Аналіз кон'юнктури ринку молочної продукції України і Росії//База знань Allbest. Режим доступу :: //otherreferats.allbest/marketing/00196932_0.html.
. Крусь Г.Н. Технологія молока і молочних продуктів [Електронний ресурс]: навчальний посібник/Г.М. Крусь, Храмцов А.Г., Волокітіна З.В., Карпичев С.В.- М .: Колос, 2006. - 455 с. Режим доступу: # justify gt ;. ГОСТ Р 52054-2003. Молоко коров'яче - сире. Технічні умови [Текст].- Введ. 2004-01-01.- М .: Держстандарт Росії: ІПК Изд-во стандартів, 2004. - 12 с.
. Технічний регламент Митного союзу ТР ТЗ 033/2013 Про безпеку молока та молочної продукції raquo ;: рішення Комісії Митного союзу Євразійського економічного співтовариства від 9 жовтня 2013 №67. Режим доступу: # justify gt ;. Біляївський І.К. Маркетингове дослідження: інформація, аналіз, прогноз [Текст]: навчальний посібник/І.К. Біляївський.- М .: Фінанси і статистика, 2001. - 235 с.- ISBN 5-279-02220-9.
. Котлер Ф. Основи маркетингу [Електронний ресурс]: навчальний посібник/Ф. Котлер - Санкт-Петербург: АТ Коруна raquo ;, 1994. - 187с. Режим доступу :: //alleng/context/detail/id/2251006/.- ISBN 5-87672-003-8.
. Офіційний сайт//Компанія ТОВ ??laquo; розпакуйте raquo ;. Режим доступу :: //milknet/
. Офіційний сайт//Компанія ТОВ ??laquo; РегонТорг raquo ;. Режим доступу :: //regitorg/
. Офіційний сайт//Компанія ВАТ Мстиславській олійницю-сироробний завод raquo ;. Режим доступу :: //mstislavskii-maslodelno-sirodelnii-zavod.belorussia.su/
. Чим небезпечне сухе молоко//Журнал Сибірський край raquo ;. Режим доступу :: //sibkray/news/7/27531/.
. Вайскробова Е.С. Вимірювання якості харчової продукції [Текст]: навчальний посібник/Є.С. Вайскробова.- Магнітогорськ: МГТУ ім. Г.І.Носова, 2010. - З 11-18
. SWOT-аналіз//SWOT аналіз. Основні положення SWOT аналізу підприємства. Режим доступу: # justify gt; Додаток А - Машинно-апаратурна схема лінії виробництва СОМ
Додаток Б - Зведена таблиця анкетування споживачів залежно від їх статі і віку
Запитання анкетированияЖенщиныМужчины20-3030-4040-50Свыше20-3030-4040-50СвышеЛетЛетлет50 летлетлетлет50 летА123456781. Чи купуєте Ви сухе молоко? А) да121б) нет83231112. Як часто Ви купуєте сухе молоко та молоко? А) 1 раз на неделюб) 2 рази на неделюв...
