едніх при вступі та періодичних медичних обстежень усіма працівниками;
організацію курсової гігієнічної підготовки перепідготовки персоналу за програмою гігієнічного навчання не рідше 1 разу на рік;
виконання постанов, розпоряджень органів і установ державного санітарного нагляду;
наявність санітарного журналу та іншої документації встановленої форми;
щоденне ведення необхідної документації (бракеражного журнали, журнал "Здоров'я", журнал контролю роботи бактерицидних опромінювачів);
умови праці працівників відповідно до чинного законодавства, санітарними правилами, гігієнічними нормативами;
організацію регулярного централізованої прання і лагодження санітарного та спеціального одягу;
справну роботу технологічного, холодильного та іншого обладнання підприємства;
наявність достатньої кількості виробничого інвентарю, посуду, миючих, дезинфікуючих засобів та інших предметів матеріально-технічного оснащення;
проведення заходів з дезінфекції, дезінсекції та дератизації;
наявність аптечок для надання першої медичної допомоги та їх своєчасне поповнення;
організацію санітарно-освітньої роботи з персоналом шляхом проведення семінарів, бесід, лекцій.
обов'язкове використання на об'єкті громадського харчування йодованої солі при приготуванні страв, виробленні продукції.
Відповідальність за дотримання цих санітарних правил несе керівник об'єкта громадського харчування.
Винні у порушенні вимог цих санітарних правил залучаються до відповідальності відповідно до законодавства Республіки Білорусь.
Крім того, на підприємстві організується навчання та перевірка знань працівників з питань охорони праці, які здійснюються відділом кадрів спільно з відповідними структурними підрозділами організації за участю служби охорони руда.
Навчальна матеріальна база, створювана для навчання з питань охорони праці, включає навчальні приміщення, майстерні, цехи, дільниці, окремі робочі місця і кабінети охорони праці, оснащені відповідно з новим положенням про кабінет охорони праці.
Відповідальність за організацію навчання, інструктажу і перевірки знань з питань охорони праці в організації покладається на керівника організації.
Контроль за своєчасним і якісним проведенням навчання, інструктажу і перевірки знань працівників з питань охорони праці здійснюють служби охорони праці відповідно до Типового положення про службу охорони праці організації.
Працівники, які заміщають тимчасово відсутніх працівників, додатково проходять навчання в обсязі вимог за заміщається посадам (професій) і перевірку знань з питань охорони праці на допуск до роботи на цих посадах (професіях).
Перед перевіркою знань працівників з питань охорони праці організовуються консультації з питань охорони купа.
Для перевірки знань працівників з питань охорони праці в організації створюється комісія (далі - комісія організації). Комісія організації створюється наказом її керівника. Очолює комісію організації керівник організації. До її складу включаються працівники служби охорони праці, юридичної служби, головні спеціалісти (головний енергетик, головний механік, головний технолог та інші), представники державних органів нагляду та контролю (за погодженням з цими органами). p align="justify"> Робота комісії організації здійснюється відповідно до графіка роботи, затвердженим головою комісії. Про дату і місце проведення перевірки знань працівники попереджаються не пізніше, ніж за 15 днів. p align="justify"> Рішення комісії організації про результати перевірки знань працівників з питань охорони праці приймається більшістю голосів присутніх членів комісії. У разі рівність голосів остаточне рішення приймається головою комісії. p align="justify"> Перевірка знань з питань охорони праці проводиться в індивідуальному порядку усним опитуванням з урахуванням посадових обов'язків і виробничої діяльності.
Працівник, який не пройшов перевірку знань з питань охорони праці проходить повторну перевірку знань не пізніше місяця.
Правила внутрішнього трудового розпорядку обмовляються з працівниками під час прийняття їх на роботу. Інструктує їх з усіх питань щодо виробництво директор кафе. При виникненні конфліктних ситуацій на виробництві всі питання також вирішуються з директором підприємства у відповідності з трудовим кодексом Республіки Білорусь. p align="justify"> 12 травня 2011
Складання графіка виходу на роботу виробничого персоналу
Ств...
