риродних екосистем і живих організмів, відбувається зниження біологічної цінності продукції і зростає негативний вплив на людину і тварин. Освіта та накопичення нітратів у грунті і в воді стає екологічним чинником, що визначає не тільки режим харчування рослині, обмін речовин і продуктивність, але і якість врожаю, води і повітря. Вміст нітратів у надмірних кількостях погіршує біологічне якість рослинної продукції, створює потенційну небезпеку для здоров'я людини і тварин. h2> 10. Нітрати і якість води
Кількість нітратів у природних водах визначається впливом комплексу факторів (Біологічні, гідрохімічні, геоморфологічні, кліматичні, фізико-хімічні властивості грунтів водозбірної території). Вміст нітратів у поверхневих і грунтових водах істотно змінюється залежно від виду діяльності людини. Велика кількість нітратів міститься в колекторних і дренажних водах, дренуючих сільськогосподарські території, на яких застосовуються азотні добрива і гній. Концентрація нітратів у цих водах може перевищувати 120 мг/л. У природних (природних) умов кількість їх не перевищує 9 мг/л. Найбільша кількість (понад 200 мг/л) нітратів знаходиться в побутових стоках і в стоках тваринницьких комплексів. Істотного підвищення кількості нітратів в природних водах сприяють азотні добрива.
Грунтові води містять, як правило, менше нітратів, ніж поверхневі, оскільки грунт служить свого роду "фільтром" по шляху пересування нітратного азоту. Чим глибше залягають грунтові води, тим менше міститься в них нітратів.
Поряд з багаторічної динамікою вмісту нітратів існує і річна мінливість їх кількості. При підвищеному вмісті нітратів у водоймищах зростає ймовірність утворення нітритів у кількостях, токсичних для риб. Наприклад, смертельна доза для лососевих риб становить 0,2-0,4 мг/л азоту нітритів. p> Найбільш небезпечними джерелами надходження нітратного азоту у воду є відходи тваринницьких комплексів, а також застосування їх стоків і рідкого гною в підвищених дозах в якості добрив.
При користуванні водою з високим рівнем нітратів необхідний комплекс заходів щодо його зниження. Особливо це важливо для пологових будинків, дитячих садків і ясел, дитячих лікарень. Перед вживанням воду необхідно пропускати через аніоніти, з тим щоб звільнитися від нітрат-іонів.
Заслуговує увагу досвід Чехословаччини та Голландії, де питну воду для грудних дітей продають в аптеках, саме таким чином захищають найбільш чутливу частину населення від нітратного отруєння. Зниження вмісту нітратів у прісних водах, що надходять на комунально-господарські потреби, можна досягти шляхом стимулювання біологічної денітрифікації, використання електродіалізу, методів хімічної редукції, розбавлення більш чистої води.
Однак найбільш раціональний шлях зниження концентрації нітратів у поверхневих і грунтових водах полягає у зменшенні розмірів вивільнення N-NO з природних і антропогенних джерел та обмеження їх міграції в агроландшафтах. У зонах інтенси...
