папери визначити рН сечі. p align="justify"> Дослідження сечі на вміст білка. У пробірку налити 1-2 мл концентрованої азотної кислоти. Потім повільно по стінці додати рівний об'єм сечі. Шари між рідинами не змішувати. На їх кордоні з'являється коричневе кільце як наслідок взаємодії сечових пігментів з азотною кислотою. p align="justify"> Сеча, яка містить білок, на кордоні рідин дає мутнувате кільце. Проба з азотною кислотою є дуже чутливою, завдяки чому виявляється незначна кількість білка-до 0,033%. p align="justify"> Визначення цукру в сечі. У пробірку відмерти 4 мл реактиву Ніляндера (цитрат вісмуту-2 г, сегнетовая сіль-4 г, 10%-ний розчин гідроксиду натрію-100 мл), додати 2 мл свіжої сечі і нагріти суміш протягом 3-4 хв. За наявності цукру в сечі суміш мутніє і набуває забарвлення від коричневого до чорного. Проба виявляє 0,1 г цукру в 100 мл сечі. Для контролю провести аналогічну реакцію, але замість сечі до реактиву Ніляндера додати 2 мл Н 2 О.
Результати та їх оформлення. Отримані дані за хімічними властивостями сечі записати в зошиті. Проаналізувати результати і порівняти їх з нормою. Зробити висновки. br/>
ЛІТЕРАТУРА
Практикум з фізіології сільськогосподарських тварин під редакцією П.М. Катуранова. - Мінськ: Ураджай, 2000.
Георгіївський В.І. Фізіологія сільськогосподарських тварин. - Москва: Агропромиздат, 1990.
Георгіївський В.І. Практичний посібник з фізіології сільськогосподарських тварин. - Москва: вища школа, 1976.
Фізіологія сільськогосподарських тварин під редакцією А.І. Голікова, - Москва, 1991.
