Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Міжнародні операції в індустрії гостинності

Реферат Міжнародні операції в індустрії гостинності





ум Смол Люксарі Отельс оф де Уордд.

Консорціуми системи бронювання забезпечують центральну систему бронювання, базовану зазвичай на окремих безкоштовних телефонних лініях, наприклад Ютелл.

Спрямовані консорціуми представляють собою об'єднання готелів з авіакомпаніями і їх системами бронювання, наприклад Джал Уордд.

Багато готелів можуть стати членами відразу декількох консорціумів. Наприклад, два знаменитих британських готелю є членами трьох консорціумів: Лидинг Отельс оф де Уорлд, Престиж і Релайс пов Шату. Ці готелі мають широке поширення по всьому світу і саме їх участь відразу в декількох консорціумах допомагає їм також розширюватися на світовому ринку. Самі консорціуми, однак, не вітають це і намагаються обмежити участь своїх членів в інших консорціумах за допомогою спеціальних умов в угодах про членство.

Окремі члени консорціуму, особливо маленького розміру, контролюються з боку інших членів, які проводять узгоджену політику, колегіально розробляють правила і загальні процедури за допомогою виборного комітету. З збільшенням розміру консорціум більше нагадує велику компанію зі своїм радою директорів. Консорціуми у свою чергу від імені своїх членів укладають контракти управління з іншими організаціями.

При укладення контракту з новим учасником консорціуми намагаються залучити готель, великим досвідом роботи, з міжнародними клієнтами, які привели б із собою свою клієнтуру. З іншого боку, консорціуми допомагають готелям впроваджуватися на нові ринки. Без участі в консорціумах вони не змогли б це осилити. Але головна заслуга консорціумів у тому, що їх члени набувають вже всім відому на міжнародному ринку торгову марку.

Однак існують два елементи, які консорціум не може контролювати, як готельні ланцюги, а саме продукт і ієна. Через те, що членами консорціуму є незалежні готелі, майже не існує контролю над продуктом з його сторони. Однак за правилами членства кожен готель повинен піддаватися детальної інспекції. Критерії при інспекції можуть відрізнятися в різних консорціумах, але вони повинні охоплювати оцінку місцевості і навколишнього середовища, фізичні характеристики об'єкта, рівень обслуговування в них, кухню і засоби для розваги і, нарешті, персонал. Але головною метою інспекції є перевірка дотримувані загальних для консорціуму стандартів обслуговування.

Що стосується іншого маркетингового елемента - ціни, то багато консорціуми не здійснюють безпосередній контроль і не впливають на цінову політику своїх членів. Консорціуми зазвичай об'єднують маркетингові зусилля так, щоб їх члени брали участь у загальних пакетах послуг залежно від своїх умов і інтересів. Наприклад, для певного сегмента ринку консорціум готелів може розробити пакет послуг для проведення канікул у своїх готелях, проте кожен готель пропонує свої ціни або знижки б залежності від наявних умов. Часто консорціуми пропонують пакети послуг зі стандартними цінами і запрошують окремих своїх член...


Назад | сторінка 14 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Стратегії, які можуть проводити підприємства для поліпшення своїх позицій н ...
  • Реферат на тему: Реалізація прав і обов'язків платників податків при захисті своїх інтер ...
  • Реферат на тему: Діти - віддзеркалення своїх батьків. Чи так це?
  • Реферат на тему: Самозахист працівниками своїх трудових прав
  • Реферат на тему: Особливості використання програмного комплексу "Російський готель" ...