Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Міжнародні операції в індустрії гостинності

Реферат Міжнародні операції в індустрії гостинності





тку, які подорожують по всьому світу, придивляючись до сприятливим варіантам, після чого укладають контракти з управління з місцевими готелями. Інші ж побудували регіональні контори з розвитку у великих туристських центрах. Навіть така компанія, як Маріотт, яка вже скоїла глобальну експансію, не мала особливого успіху, використовуючи персонал з розвитку, в основному розмістився в головній конторі, поки не відкрила регіональну контору.

На практиці контракт управління укладається на довгостроковий період (в середньому на двадцять років) з отриманням прибутку, як правило, у другій половині терміну контракту. У перші три роки основні витрати лягають на головну компанію, так як з'ясувалося, що процес укладання контрактів управління - не дуже-то дешеве захід і потрібна дорога інфраструктура. На початку 90-х років, коли капітал не ряснів, це захід не для багатьох компаній було під силу і тільки такі компанії, як той же Хаятт разом з Аккор і Форте, залишили за собою домінуюче положення в такому бурхливо розвивається регіоні, як Тихоокеанський басейн на ринку п'яти-, чотири-і тризіркових готелів. Інші концепції Хаятт, такі, як Паркроял' і Тревеллодж, швидко впроваджувалися в Азію. Бурхливу експансію здійснювала також Рамада Інтернешнл. p> Як показує аналіз, оператори повинні володіти різними елементами укладення контрактів управління для успішного впровадження на різні ринки. Найважливішими елементами є капітал і велика кількість готелів, розкиданих по всьому світу і мають єдину систему бронювання.

Для одиночних готелів найкращим засобом при проведенні ефективних операцій на міжнародному ринку залишаються консорціуми, які зберігають високий рівень незалежності. Об'єднуючись в консорціуми, власники готелів запрошують досвідчених менеджерів управляти своїми готелями за контрактом. Таким чином, власники, не входячи в складу великих готельних ланцюгів (іноді члени готельних ланцюгів індивідуально або колективно самі теж стають членами консорціуму, наприклад готелі групи Форте Рід в Мадриді і Плаза Атеною у Парижі входять в консорціум), самі з допомогою найманих менеджерів управляють своєю власністю.

Головною метою, яку переслідують незалежні готелі при об'єднанні в консорціуми, є проведення спільного маркетингу для збільшення прибутковості своїх підприємств, а також зниження витрат при спільних централізованих закупівлях, проведення спільного відбору кадрів та їх тренінгу.

Фахівці виділяють чотири основні види консорціумів, а саме повний консорціум, маркетингові консорціуми, консорціуми системи бронювання і спрямовані консорціуми.

Повні консорціуми забезпечують не тільки загальне маркетингове дослідження і обслуговування, але і допомагають в управлінні людськими ресурсами, творі закупівель. Деякі консорціуми намагаються оперувати насамперед у себе вдома, а не так на міжнародній арені.

Маркетингові консорціуми забезпечують маркетингові дослідження. Прикладом може служити консорці...


Назад | сторінка 13 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз ринку готельних послуг малих готелів у місті Санкт-Петербурзі
  • Реферат на тему: Основні види дослідження систем управління: маркетингові, соціологічні, еко ...
  • Реферат на тему: Самі незвичайні та оригінальні готелі світу
  • Реферат на тему: Організація і специфіка діяльності малих готелів (Смарт Готелів)
  • Реферат на тему: Вплив великих міжнаціональних мереж готелів на національні господарства